Silikomart Professional – Kollektion MICRO
Micro Savarin 5
Miniaturförmchen mit 5 ml, sauberer Mittelöffnung, für Petit Fours und präzises Anrichten.
Micro Savarin 5 interpretiert den Savarin im Degustationsformat neu: Miniaturringe mit 5 ml und sauberer Mittelöffnung für Petit-Four-Vitrinen und präzises Anrichten, süß oder herzhaft.
Eigenschaften
5 ml
VOLUMEN/FORM
Ring
GEOMETRIE
Kollektion MICRO
SORTIMENT
Empfohlene Anwendungen
- Mit dem Spritzbeutel füllen und dabei um den Mittelsteg herumarbeiten
- Die Mitte des Rings mit Gelee, einer Coulis-Perle oder einem knusprigen Element füllen
- Herzhafte Variante mit Käsemousse und Würzmittel
Hinweis: Der Mittelsteg ist beim Entformen empfindlich: Drücken Sie das Teil von unten heraus, statt am Ring zu ziehen.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional |
| Kollektion | MICRO |
| Form | Savarin-Ring |
| Volumen pro Form | 5 ml |
| Material | Professionelles Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
Häufig gestellte Fragen
Was kann in die Mitte des Rings gegeben werden?
Gelee, eine Coulis-Perle oder ein knuspriges Element – wählen Sie aus unseren essbaren Dekorationen.
Wie viele Stück sollte man pro Gast einplanen?
Drei bis fünf als Petit Four, eines als punktuelle Dekoration eines Entremets.
Welche weiteren Formen ergänzen die Kollektion MICRO?
Oval, rund und kuppelförmig, alle mit Formen von 5 ml.
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Entdecken Sie die weiteren Formen der Kollektion MICRO in unseren Entremets-Formen.
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