Sosa - Fruta seca
Albaricoques secos - Cubo de 3 kg
Albaricoques parcialmente rehidratados, de textura tierna, en formato profesional.
Los albaricoques secos Sosa en cubo de 3 kg están parcialmente rehidratados para lograr una textura tierna y conservarse durante mucho tiempo. Su sabor dulce natural y su color ámbar los convierten en un ingrediente versátil para panadería y repostería.
Características técnicas
- Envase
- 3 kg
- Textura
- Tierna
- Color
- Ámbar
Usos recomendados
- Para incorporar en bizcochos, magdalenas y galletas tiernas
- Relleno de productos de bollería (rollos, empanadillas, brioches)
- Mezclas de frutos secos para granola o barritas
- Repostería oriental o tradicional
Ficha técnica completa
| Marca | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Envase | Cubo resellable de 3 kg |
| Ingredientes | Albaricoques secos, agua, conservante: dióxido de azufre (E220) |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y derivados |
| Textura | Tierna, ligeramente pegajosa |
| Conservación | A temperatura ambiente, en el envase original |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Estos albaricoques están listos para usar?
Sí, están parcialmente rehidratados y listos para usar sin preparación previa.
¿Son adecuados para usar en granola o barritas de cereales?
Sí, combinan bien con mezclas de frutos secos para granola y barritas, además de los usos habituales en panadería.
¿Contienen sulfitos?
Sí, se utiliza dióxido de azufre (E220) como conservante; consulte la etiqueta del lote para conocer la concentración exacta.
Recursos complementarios
Para saber más
Envío y entrega
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