FunCakes - Colorante alimentario en pasta
Colorantes en pasta: elige el color
Pasta colorante concentrada de 30 g, resistente a la cocción hasta 200 °C, 11 tonos
Los colorantes alimentarios FunCakes se presentan en una pasta concentrada de 30 g, diseñada para colorear fondant, mazapán, pasta de goma, pasta de modelar y pasta para flores. Su resistencia a la cocción hasta 200 °C también los hace compatibles con masas para galletas, a diferencia de muchos colorantes alimentarios estándar.
30 g
Contenido
Frasco de pasta concentrada
11
Tonos
Consulta la ficha técnica
200 °C
Resistencia a la cocción
Compatible con masas para galletas
Usos
- Fondant y mazapán: coloración uniforme mediante amasado
- Pasta de goma y pasta para flores: tinte para flores de azúcar y pétalos modelados
- Masas para galletas: resistencia a la cocción hasta 200 °C
- Crema de mantequilla y glaseado real: coloración de layer cakes, cupcakes y galletas decoradas
- Pasta de modelar: figuras y personajes coloreados
Dosis: tomar una pequeña cantidad de pasta con un palillo de cóctel o un palillo limpio, incorporarla gradualmente a la preparación amasando bien entre cada adición, hasta obtener un color homogéneo y sin vetas. Cerrar bien el frasco después de usarlo para evitar que se seque.
Ficha técnica
| Marca | FunCakes |
| Presentación | 30 g por frasco, 11 tonos disponibles en la gama |
| Base común | Jarabe de glucosa, agua, azúcar, gelificante E406 (agar-agar), acidulante E330, conservante E202 (sorbato de potasio) |
| Colorantes por tono |
|
| Alérgenos | Fabricado en un taller donde se elaboran varios productos: puede contener trazas de trigo, huevo, leche, frutos secos y soja |
| Conservación | Entre 15 y 20 °C, con el frasco bien cerrado |
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con el Set/8 Colorantes en Pasta Concentrada?
Este producto permite elegir un solo tono entre los 11 de la gama, mientras que el set de 8 ofrece una paleta fija de 8 colores en una sola compra.
¿Se puede utilizar en una masa para galletas que se horneará?
Sí, es una de las ventajas de esta pasta colorante: resiste la cocción hasta 200 °C sin cambios significativos de color, a diferencia de muchos colorantes líquidos estándar.
¿Todos los tonos contienen un colorante con advertencia para niños?
No. Varios tonos (Azul Real, Azul Cielo, Turquesa y Verde) se basan únicamente en E133 o E102/E133, mientras que Negro, Marrón Oscuro, Marfil, Amarillo, Rosa, Rojo y Rojo Navidad contienen al menos uno de los colorantes E102, E104, E110, E122, E124 o E129, que pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Para saber más
Descubre el Set/8 Colorantes en Pasta Concentrada, el Set/8 Colorantes en Gel o toda la gama de colorantes.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
