FUNCAKES - Colorante alimentario en pasta
Colorantes en pasta - Elige el color
Pasta colorante concentrada de 30 g, resistente al horneado hasta 200 °C, 11 tonos
Los colorantes alimentarios FUNCAKES vienen en una pasta concentrada de 30 g, diseñada para colorear fondant, mazapán, pasta de goma, pasta de modelado y pasta para flores. Su resistencia al horneado hasta 200 °C también los hace compatibles con las masas para galletas, a diferencia de muchos colorantes alimentarios estándar.
- Contenido
- 30 g
- Frasco de pasta concentrada
- Tonalidades
- 11
- Ver ficha técnica
- Resistencia al horneado
- 200 °C
- Compatible con masas para galletas
Usos
- Fondant y mazapán: coloración uniforme al amasar
- Pasta de goma y pasta para flores: para teñir flores de azúcar y pétalos modelados
- Masa para galletas: resiste el horneado hasta 200 °C
- Crema de mantequilla y glaseado real: para dar color a tartas por capas, cupcakes y galletas decoradas
- Pasta de modelado: elementos decorativos y figuras de colores
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Formato | 30 g por frasco, 11 tonalidades disponibles en la gama |
| Base común | Jarabe de glucosa, agua, azúcar, gelificante E406 (agar-agar), acidulante E330, conservante E202 (sorbato de potasio) |
| Colorantes por tonalidad |
|
| Alérgenos | Fabricado en un taller polivalente: puede contener trazas de trigo, huevo, leche, frutos secos y soja |
| Conservación | De 15 a 20 °C, con el frasco bien cerrado |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diferencia hay con el set de 8 colorantes en pasta concentrada?
Este producto permite elegir una sola tonalidad entre las 11 de la gama, mientras que el set de 8 ofrece una paleta fija de 8 colores en una sola compra.
¿Se puede usar en masa para galletas que se vaya a hornear?
Sí, es una de las ventajas de esta pasta colorante: resiste el horneado hasta 200 °C sin cambios significativos de color, a diferencia de muchos colorantes líquidos estándar.
¿Todas las tonalidades contienen un colorante con advertencia para niños?
No. Varias tonalidades (azul real, azul cielo, turquesa, verde) contienen únicamente E133 o E102/E133, mientras que negro, marrón oscuro, marfil, amarillo, rosa, rojo y rojo Navidad contienen al menos un colorante de los siguientes: E102, E104, E110, E122, E124 o E129, que puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Recursos adicionales
Descubra el Set/8 colorantes en pasta concentrada, el Set/8 colorantes en gel o toda la gama de colorantes.
Para ir más allá
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