Deco Melts FUNCAKES
Deco Melts Caramelo 250 g
Gotas de caramelo para preparar deliciosos cake pops y cálidas tartas drip otoñales.
Los Deco Melts Caramelo FUNCAKES 250 g son gotas para fundir de color caramelo, ideales para preparar cake pops deliciosos, tartas drip otoñales y creaciones de toffee.
El caramelo combina con chocolate y avellana para crear una paleta deliciosa, o con blanco y dorado para una paleta cálida.
Características principales
- Formato
- 250 g
- Bolsa resellable
- Derretido
- Microondas 30 s
- Intervalos cortos o baño maría suave
- Aroma
- Vainilla
- Gotas para fundir FUNCAKES
Tono característico
Caramelo 250 g
Pigmento dominante: caramelo natural + aroma de vainilla
Gotas para fundir FUNCAKES con aroma de vainilla: se funden rápidamente en el microondas para cubrir cake pops, tartas drip y bañar frutas.
Usos recomendados
- Cobertura de cake pops: capa uniforme obtenida mediante una inmersión rápida y giratoria.
- Hilos de tarta drip: vertidos en un hilo fino por los bordes, cuando aún tienen una consistencia fluida.
- Baño de frutas y galletas: inmersión parcial o completa para un acabado delicioso.
- Moldeado de mendiants y caramelos: vertido en un molde de silicona para crear pequeñas piezas para regalar.
Referencia de cantidad
Ejemplo orientativo, correspondiente a los parámetros indicados a continuación. Adapta la cantidad a tu elaboración.
| Tipo de uso | Cobertura para cake pops |
|---|---|
| Número de piezas | 12 |
| Cantidad necesaria | 100 g |
| Paquetes necesarios | 1 paquete (250 g) |
| Margen de seguridad incluido | +20 % |
Consejo: Derrite las gotas en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo para evitar que se sobrecalienten.
Cobertura orientativa por proyecto
| Proyecto | Cantidad por unidad | Con 1 paquete de 250 g |
|---|---|---|
| Cobertura para cake pops | ~8 g | unos 25 a 30 cake pops |
| Tarta drip de 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 tartas decoradas |
| Tarta drip de 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 tartas decoradas |
| Cobertura de galletas de mantequilla | ~10 g | unos 20 a 25 bizcochos |
| Baño de fresas/frutas | ~5 g | unos 40 a 50 frutos |
| Cobertura completa para cake pops | ~15 g | unos 15 cake pops |
Cantidades orientativas con un margen de seguridad del 20 % incluido. Usa la calculadora para personalizarlas.
Descubre la gama Deco Melts
16 variedades de Deco Melts FUNCAKES en el catálogo. Haz clic en un círculo para acceder a la ficha.
BLANCOS Y AROMATIZADOS
ROJOS Y ROSAS
AMARILLOS Y NARANJAS
VERDES
AZULES & VIOLETA
NEGRO & CHOCOLATES
Ideas creativas distintivas
- Cake pops de caramelo y avellana: Cobertura de caramelo en un cake pop de avellana con trocitos dorados.
- Drip cake de toffee: Goteos de caramelo sobre un pastel de vainilla con palomitas caramelizadas.
- Cake pops otoñales: Cobertura de caramelo con hojas modeladas para diseños de tartas de octubre.
- Cake pops de Acción de Gracias: Decoración otoñal para las fiestas de fin de año.
- Tarta de boda dorada: Goteos de caramelo sobre una cobertura color marfil para una boda de otoño.
Características
| Contenido | 250 g (bolsa resellable) |
|---|---|
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar + grasa vegetal + leche en polvo + colorantes |
| Pigmento predominante | caramelo natural + aroma de vainilla |
| Uso | Cobertura para cake pops, drip cake, bañar galletas y frutas |
| Derretido | Microondas (30 s a potencia media) o baño maría suave |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Contiene: leche, soja. Puede contener trazas de avellana y almendra. |
Modo de empleo
- Verter el contenido en un bol limpio y seco apto para microondas.
- Derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos a potencia media, removiendo entre cada intervalo.
- Si los Deco Melts están demasiado espesos, añadir 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro para que queden más fluidos.
- Para cubrir cake pops: sumergir de una vez mientras se gira para obtener una capa uniforme y dar unos golpecitos para eliminar el exceso.
- Para drip cake: esperar 2-3 min a que se enfríe y verter un hilo fino por los bordes del pastel.
- Dejar cristalizar durante 15-20 minutos a temperatura ambiente para que se endurezca por completo.
- Conserva los Deco Melts que no utilices en la bolsa resellable para usarlos más adelante.
Conservación
| Antes de abrir | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), protegido de la luz |
|---|---|
| Después de abrir | Bolsa cerrada herméticamente: de 6 a 12 meses |
| Evitar | Temperaturas superiores a 28 °C, humedad, congelación |
| Pastel decorado | Conservar de 2 a 3 días a temperatura ambiente, protegido de la humedad |
| Sobras fundidas | Verter en un molde de silicona, dejar cristalizar y conservar en una bolsa hermética durante 1 mes |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿El Caramelo tiene colorantes artificiales?
No, su tono proviene de un caramelo natural, sin colorantes azoicos, combinado con aroma de vainilla.
¿Cómo intensificar el color caramelo?
Se intensifica ligeramente al reposar: deja reposar el cake pop cubierto durante aproximadamente 1 h antes de degustarlo para obtener un resultado óptimo.
¿Para qué creaciones usar el Caramelo?
Para cake pops gourmet y drip cakes otoñales: combínalo con chocolate y avellana para una paleta deliciosa, o con blanco y dorado para una paleta cálida.
Recursos adicionales
Completa tu paleta con Déco Melts Blanco nieve, Déco Melts Rojo, Déco Melts Amarillo, o explora la colección Candy Melts de Patissland.
Para completar
Envío y entrega
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- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
