FUNCAKES · Preparado
Preparado para donuts - 500G - consumo preferente 07/2026
Preparado para donuts para cocinar al horno o freír, con certificación halal.
El preparado para donuts FUNCAKES permite elaborar una masa que se puede cortar con un cortador y cocinar en la freidora para obtener un donut clásico o en el horno para una versión más ligera. Un sobre de 500 g rinde de 12 a 24 donuts, según el tamaño elegido.
Características técnicas
- Formato
- 500 g
- 12 a 24 donuts
- Fritura
- 180 °C
- ≈ 90 segundos por lado
- Horno
- 200 °C
- 180 °C con ventilador, ≈ 12 min
Preparación paso a paso
- Asegúrese de que los ingredientes estén a temperatura ambiente.
- Mezcle 500 g de preparado, 215 ml de agua y 65 ml de aceite vegetal con el gancho amasador.
- Estire la masa hasta que tenga unos 5 mm de grosor y corte los donuts con un cortador.
- Deje reposar 25 minutos antes de cocinar.
- En freidora: cocinar a 180 °C durante unos 90 segundos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Al horno: en un molde para donuts, cocinar a 200 °C (180 °C con ventilador) durante unos 12 minutos.
- Pincele con mantequilla derretida al sacarlos del horno o de la freidora, antes de glasearlos o decorarlos.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Contenido | 500 g |
| Ingredientes | Harina de trigo, azúcar, almidón modificado, gasificantes, aceite y grasa vegetales, gluten de trigo, sal, emulgentes, espesante, aromas, enzimas |
| Alérgenos | Contiene trigo (gluten). Consulta los ingredientes en negrita para ver los alérgenos en detalle. |
| Certificación | Producto con certificación halal |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué método de cocción ofrece el mejor resultado: el horno o la freidora?
La freidora permite obtener un donut con una textura más tradicional (ligeramente crujiente por fuera), mientras que el horno ofrece un resultado más ligero, con menos grasa absorbida.
¿Por qué dejar reposar la masa 25 minutos antes de cocinarla?
Este tiempo de reposo permite que la masa se relaje y que los donuts leven ligeramente antes de cocinarse, para obtener un resultado más uniforme y menos compacto.
¿Con qué glasear los donuts una vez cocinados?
La mezcla para cobertura Dip & Drip blanca FUNCAKES, el glaseado real o un poco de azúcar glas diluido con agua son opciones adecuadas una vez que los donuts se hayan enfriado.
Recursos adicionales
Ver también la mezcla para cobertura Dip & Drip blanca y el caramelo listo para usar FUNCAKES.
Más información
Envío y entrega
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