Poudre Magic Roll Out - FunCakes
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Polvo Magic Roll Out

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FUNCAKES - Aditivo

Polvo Magic Roll Out 225 g

Almidón de patata ultrafino, antiadherente para extender fondant y pasta de almendras

El polvo Magic Roll Out FUNCAKES es almidón de patata ultrafino, con un antiaglomerante (E551) que evita que el fondant, la pasta de almendras o cualquier pasta comestible para modelar se peguen a la superficie de trabajo, al rodillo o a los moldes durante el moldeado.

Características

Formato
225 g
Bolsa resellable
Dosificación
Capa fina
Con espolvoreador o tamiz
Antiaglomerante
E551
A base de almidón de patata

Usos recomendados

  • Estirado de la pasta de azúcar sin que se pegue al rodillo
  • Modelado de pasta de almendras y pasta comestible para modelar
  • Enharinado ligero de los moldes antes de desmoldar decoraciones de pasta de azúcar

Ficha técnica

Composición Almidón de patata, antiaglomerante (E551)
Formato Bolsa de 225 g
Alérgenos No se declaran alérgenos
Conservación Lugar seco, protegido de la humedad

Preguntas frecuentes

Sus preguntas, nuestros consejos

¿Qué diferencia hay entre Magic Roll Out y la harina común para espolvorear la superficie de trabajo?

A diferencia de la harina, el almidón de patata ultrafino no deja sabor ni residuos visibles en la pasta de azúcar y permite trabajarla con más facilidad sin resecar la superficie.

¿Se puede usar demasiada harina Magic Roll Out?

Sí, un exceso puede resecar la superficie de la pasta de azúcar y dañar su acabado liso. Utilice siempre una capa fina, aplicada idealmente con un espolvoreador.

¿También es apto para la pasta de almendras?

Sí, funciona de la misma manera con la pasta de almendras y con cualquier pasta comestible para modelar destinada a crear decoraciones.

Recursos adicionales

Descubra todos los productos FUNCAKES y nuestra gama de pastas de azúcar para sus decoraciones de repostería creativa.

Para saber más

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