Espátula acodada - 11 cm
El formato compacto para acabados precisos en piezas pequeñas
Esta espátula acodada de 11 cm, fabricada en acero inoxidable, está diseñada para acabados de precisión. Su hoja desplazada con respecto al mango evita el contacto directo de la mano con la superficie, por lo que es ideal para piezas pequeñas: cupcakes, macarons y pasteles pequeños.
Características
11 cm
Longitud
Acero inoxidable
Material
Acodada
Forma
Uso
- Alisar el glaseado o la crema sobre cupcakes y pasteles pequeños
- Realizar acabados de precisión en superficies pequeñas
- Extender un relleno sobre piezas individuales (macarons, financiers)
A tener en cuenta: mango antideslizante incluso con las manos húmedas. Limpieza fácil; enjuague y seque después de usarla para conservar el acero inoxidable.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Acero inoxidable |
| Longitud | 11 cm |
| Forma | Acodada |
| Mantenimiento | Limpieza fácil |
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con la Espátula acodada - 25 cm?
El formato de 11 cm está pensado para piezas pequeñas y acabados precisos (cupcakes, macarons). El formato de 25 cm cubre superficies más grandes, como el glaseado de un entremet entero.
¿Por qué elegir una espátula acodada en lugar de una espátula plana?
La forma acodada desplaza la hoja con respecto al mango, evitando que la mano toque el pastel y ofreciendo un mejor control del movimiento, especialmente para acabados de precisión.
¿Esta espátula es apta para el lavavajillas?
Se limpia fácilmente. No obstante, se recomienda lavarla a mano para conservar el acabado de la hoja durante más tiempo.
Para saber más
Para superficies grandes, consulte la Espátula acodada - 25 cm. Versión con hoja recta: Espátula plana - 11 cm. Descubra toda la gama en Espátulas y moldes para entremets.
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