Boquilla Wilton 10
Perfil redondo estándar: rellenos escudillados y decoraciones estructuradas.
Presentación
La boquilla Wilton 10 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Perfil redondo estándar: rellenos escudillados y decoraciones estructuradas. Se usa con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin acoplador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Redonda
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Lavavajillas
Usos
- Uso principal: rellenos escudillados y decoraciones estructuradas.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga desechable o con un acoplador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable de uso alimentario: resiste la presión al usar la manga y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 10 |
| Perfil | Redonda estándar |
| Material | Acero inoxidable de uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diferencia hay entre la boquilla 10 y una boquilla de estrella?
A diferencia de una boquilla de estrella, la boquilla 10 tiene una salida redonda y lisa: el resultado es un cordón liso, adecuado para escribir y rellenar, más que para hacer decoraciones estriadas.
¿La boquilla 10 es adecuada para rellenar profiteroles o éclairs?
Para rellenar, la boquilla 10 es adecuada para profiteroles y cupcakes de tamaño estándar. Para piezas más grandes, elige una boquilla específica para rellenar.
¿Cómo limpiar a fondo la boquilla 10?
La boquilla 10 se limpia con agua caliente y jabón justo después de usarla, con un cepillo fino para retirar los residuos del interior. También es apta para lavavajillas.
Recursos complementarios
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Para saber más
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