Colorante a base de aceite para chocolate, ganaches y preparaciones grasas.
Colour Mill Blush es un colorante liposoluble concentrado, envasado en un frasco cuentagotas de 20 ml. Su fórmula a base de aceite se mezcla directamente con chocolate, manteca de cacao, ganaches y cremas grasas, sin que la preparación se granule. El tono Blush da un rosa empolvado suave, más rosado que el Nude, pero siempre muy discreto.
Contenido
20 ml
Tipo
Liposoluble
Características
Tono Blush: un rosa empolvado suave, más rosado que el Nude, pero siempre muy discreto.
Compatible con chocolate de cobertura, ganaches, manteca de cacao y cremas de mantequilla (preparaciones grasas).
Frasco cuentagotas de 20 ml, para dosificar poco a poco, gota a gota.
Fórmula catalogada sin gluten, sin lactosa y vegana.
¿Se puede oscurecer más el tono Blush si es necesario?
Sí, añada el colorante poco a poco, gota a gota, mezclando entre cada adición: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base que ya tiene un color demasiado intenso.
¿Este colorante es vegano y no declara ningún alérgeno principal?
Sí, la ficha de este producto indica que no contiene gluten ni lactosa y que es vegano. En caso de alergia, consulta la etiqueta del frasco para ver la lista completa de ingredientes antes de usarlo.
¿Cuál es la diferencia entre este colorante y un colorante hidrosoluble clásico?
Blush es liposoluble: se mezcla con las grasas (chocolate, manteca de cacao, cremas grasas). Un colorante hidrosoluble, en cambio, se disuelve en agua y es adecuado para preparaciones como el glaseado real; no son intercambiables.
