Base redonda para tartas Cake Drum blanca, 8 diámetros
La base profesional de soporte para tartas de boda y tartas de varios pisos
El cake drum redondo blanco Decora es una base rígida de 12 mm para tartas de boda, tartas de varios pisos y pasteles de varios niveles. Su acabado blanco cubre por completo la parte superior, la inferior y el borde. El cartón alimentario multicapa está certificado para el contacto con alimentos, disponible en 8 diámetros de Ø 20 a Ø 50 cm, se vende por unidad.
CARACTERÍSTICAS
DIÁMETROS
Ø 20 a 50 cm
8 tamaños disponibles
GROSOR
12 mm
COLOR
Blanco
CONSEJOS DE USO
Elige una base drum entre 5 y 10 cm más ancha que el pastel para dejar espacio para manipularlo y decorarlo.
Para una tarta de varios pisos, cada base drum intermedia debe sobresalir al menos 5 cm del diámetro del piso superior.
Fija la base con unos puntos de glasa real para evitar que se deslice durante el transporte.
Cubre el borde visible con una cinta satinada fijada con cinta adhesiva de doble cara apta para uso alimentario o con un borde de fondant.
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo elegir el diámetro adecuado para una tarta de boda de varios pisos?
Cada base drum debe sobresalir al menos 5 cm del diámetro del piso que sostiene: para pisos de 15, 25 y 35 cm, elige bases drum de 20, 30 y 40 cm.
¿Qué diferencia hay respecto a una base drum cuadrada o rectangular?
El mismo grosor de 12 mm y el mismo acabado blanco: la elección de la forma depende únicamente del pastel; redonda para un layer cake clásico, cuadrada o rectangular para un number cake o un pastel con ángulos.
¿La base drum blanca soporta un pastel muy pesado?
Sí, el grosor de 12 mm del cartón multicapa de alta densidad está pensado para sostener pasteles de varios pisos sin doblarse, a diferencia de una base fina de 3 mm.
