Colorant Liposoluble Vert Fonce 25 ml
Colorant Liposoluble Vert Fonce 25 ml

Colorante liposoluble verde oscuro 25 ml

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Silikomart · Colorante liposoluble líquido

Colorante liposoluble verde oscuro - 25 ml

Colorante alimentario liposoluble líquido, formato concentrado de 25 ml

Este colorante liposoluble líquido verde oscuro de Silikomart, en frasco de 25 ml, colorea chocolate, manteca de cacao y ganaches sin alterar su textura. Su forma líquida se dispersa más rápidamente que un polvo y permite una dosificación precisa gota a gota.

25 ml
Formato
Verde oscuro
Color
Líquido
Textura

Usos recomendados

  • Coloración de chocolate de cobertura y pasta de glaseado
  • Preparación de manteca de cacao coloreada para pistola o pincel
  • Coloración de ganaches y masas grasas
  • Mezcla entre tonos para obtener colores intermedios

Dosificación: añada el colorante gota a gota al chocolate o a la manteca de cacao derretida, mezclando entre cada adición. Cierre bien el frasco después de usarlo y consérvelo protegido de la luz para preservar su poder colorante.

Ficha técnica

Formato 25 ml
Color Verde oscuro
Tipo Colorante alimentario liposoluble líquido
Uso recomendado Chocolate, manteca de cacao, ganaches
Conservación Lugar seco y templado, protegido de la luz

Preguntas frecuentes

¿Cuántas gotas de colorante verde oscuro se necesitan para 100 g de chocolate?

La dosificación depende de la intensidad buscada: comience con unas gotas, mezcle cuidadosamente y ajuste progresivamente hasta obtener el tono deseado, ya que el colorante líquido se dispersa muy rápidamente en el chocolate derretido.

¿Se puede utilizar este colorante verde oscuro diluido en manteca de cacao para una pistola o un pincel?

Sí, diluido en manteca de cacao derretida, este colorante líquido se puede utilizar para pintar con pincel o pulverizar con pistola sobre chocolate desmoldado, siempre que se filtre bien la mezcla para evitar cualquier depósito.

¿Este colorante líquido verde oscuro requiere una advertencia para niños en la etiqueta?

Dado que el proveedor no comunica detalladamente la composición de este formato líquido, conviene comprobar la lista de ingredientes de la etiqueta recibida: los colorantes de esta familia de tonos suelen estar sujetos a la advertencia reglamentaria sobre la actividad y la atención de los niños cuando contienen determinados colorantes sintéticos.

Para saber más

Descubra toda la gama liposoluble en nuestra gama de colorantes liposolubles, colorantes alimentarios y gama Silikomart

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