Silikomart · Glaseado en spray
Glaseado en Spray Rojo - 280 g
Glaseado brillante en spray para postres y mousses congelados
El Glaseado en Spray Rojo de Silikomart permite obtener de una sola pasada un acabado brillante y uniforme en postres o mousses congelados. Su tono rojo intenso es especialmente adecuado para postres de frutos rojos o chocolate negro. El formato de 280 g es ideal para un uso frecuente en obradores de repostería.
- Formato
- 280 g
- Color
- Rojo
- Aplicación
- Spray
Usos recomendados
- Acabado brillante en postres y mousses congelados
- Efecto aterciopelado y brillante en porciones individuales o tartas enteras
- Alternativa rápida al glaseado espejo vertido, sin necesidad de aplicarlo por vertido
- Apto tanto para obradores profesionales como para repostería casera
Ficha técnica
| Formato | 280 g |
|---|---|
| Color | Rojo |
| Aplicación | Spray, sobre una preparación congelada |
| Conservación | Lugar seco y templado, a temperatura ambiente |
| Uso | Postres, mousses y porciones individuales congelados |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Sobre qué tipo de superficie se aplica este glaseado en spray?
Este spray se aplica sobre una preparación congelada en la superficie, como un postre o una mousse recién desmoldados del congelador; la superficie fría hace que la capa aplicada se fije al instante y proporcione un acabado brillante y uniforme.
¿Qué distancia de pulverización hay que respetar para lograr un efecto uniforme?
Se recomienda pulverizar a unos 20-30 cm de la superficie, en capas regulares y cruzadas, para evitar que gotee y obtener un acabado liso sin acumulación en un solo punto.
¿La composición de este glaseado rojo requiere una advertencia para niños?
El proveedor no comunica en detalle la composición completa de este producto. Se recomienda comprobar la lista de ingredientes en la etiqueta recibida antes de utilizarlo, especialmente en el caso de los colorantes rojos sintéticos.
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