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Azúcar glas 450 g

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PME Cake - Mezclas de preparación

Azúcar glas 450 g

Azúcar glas fino para glaseados, espolvorear y preparaciones de repostería.

Este azúcar glas finamente tamizado sirve tanto para espolvorear de forma decorativa como para preparar glaseados líquidos o cremas de mantequilla a base de azúcar glas.

Características

Peso neto
450 g
Granulometría
Fino
Uso
Versátil

Usos recomendados

  • Espolvoreado decorativo sobre tartas y pasteles
  • Glaseado sencillo mezclado con agua o zumo de limón
  • Base para crema de mantequilla tradicional
  • Acabado de crepes, gofres y bollería

Ficha técnica

Peso neto 450 g
Granulometría Fino, tamizado
Uso Espolvorear, glaseado, crema de mantequilla
Conservación A temperatura ambiente, en un lugar seco

Preguntas frecuentes

Tus preguntas, nuestros consejos

¿Es adecuado este azúcar glas para el glaseado real?

Puede servir de base, pero la Preparación para Glaseado Real PME Cake está formulada específicamente para este resultado.

¿Cómo evitar que el azúcar glas forme grumos?

Tamizarlo antes de usarlo, aunque ya sea fino, garantiza un resultado suave para glaseados y cremas.

¿Es adecuado este azúcar para la crema de mantequilla tradicional?

Sí, es un uso clásico del azúcar glas batido con mantequilla para una crema de mantequilla sencilla.

Recursos adicionales

Ver toda la gama de mezclas preparadas y coulis y nuestro preparado para glaseado real.

Para saber más

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