Pavoni - Molde para tronco
Molde Snow Tree - PX4396S
20 postres individuales con forma de abeto, de 100 ml cada uno
El molde Pavoni PX4396 Snow Tree de la colección Pavoflex permite elaborar postres individuales con forma de abeto de Navidad tridimensional, con un resultado espectacular y detalles nítidos. Fabricado en silicona platino 100 % apta para uso alimentario, ofrece una buena flexibilidad y un desmoldado perfecto, sin riesgo de desgarro.
Características técnicas
Ø 65 x 75 mm
Dimensiones por cavidad
100 ml
Volumen por cavidad
20 cavidades
-60 °C / +230 °C
Resistencia térmica
Usos recomendados
- Postres individuales con forma de abeto para escaparates navideños
- Petit fours festivos en serie para bufés de catering y tiendas
- Postres helados, mousses ligeras, insertos o pasteles modernos de fin de año
A tener en cuenta: pulverice un spray aterciopelado verde o blanco sobre las piezas recién sacadas del congelador para conseguir un efecto de nieve fresca. Apto para lavavajillas y almacenamiento en plano.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
| Colección | Pavoflex |
| Referencia | PX4396 Snow Tree |
| Dimensiones de la placa | 400 x 300 mm |
| Dimensiones de las cavidades | Ø 65 x 75 mm |
| Volumen por cavidad | 100 ml |
| Número de cavidades | 20 |
| Material | Silicona platino 100 % apta para uso alimentario |
| Resistencia térmica | De -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidad | Horno, microondas, congelador, lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Cuántos abetos individuales se obtienen por tanda?
20 cavidades de 100 ml cada una en una misma placa, para una producción individual en serie.
¿Qué diferencia hay con el molde Snow Tree KE092S?
El molde Snow Tree KE092S es un tronco familiar con una única cavidad de 1100 ml, que se corta en porciones, con un relieve inspirado en un bosque nevado. El PX4396S ofrece 20 cavidades individuales con forma de abeto, de 100 ml cada una, para postres individuales. Dos formatos complementarios de la misma gama visual.
¿Este molde es apto para el horneado además de la congelación?
Sí, su resistencia térmica de -60 °C a +230 °C permite utilizarlo tanto en el horno como en una cámara de enfriamiento.
Para descubrir más
Descubra la colección de moldes para postres y todas las creaciones de Pavoni.
Envío y entrega
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