Pavoni - Molde para tronco
Molde Snow Tree - KE092S
Tronco familiar con relieve único, efecto de bosque nevado, 1100 ml
El molde Snow Tree de Pavoni transforma sus troncos y entremets en un paisaje invernal gracias a un relieve tridimensional inspirado en el bosque nevado. Su cavidad única de silicona platino profesional garantiza un desmoldado perfecto, detalles nítidos y un brillo uniforme después del glaseado o del spray aterciopelado.
Características técnicas
250 x 90 x 95 mm
Dimensiones
1100 ml
Volumen
1 cavidad
-60 °C / +230 °C
Resistencia térmica
Usos recomendados
- Tronco de Navidad familiar para cortar, entremets y postres helados
- Insertos y postres individuales con la misma base de relieve
- Pieza de exposición para postres temáticos de invierno
A tener en cuenta: combine este molde con un spray aterciopelado blanco o verde abeto para realzar el efecto de nieve y bosque escarchado. Rellene, congele y desmolde: el relieve se conserva sin engrasar. Apto para lavavajillas.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
| Referencia | KE092S |
| Dimensiones | 250 x 90 x 95 mm |
| Volumen | 1100 ml |
| Número de cavidades | 1 |
| Material | Silicona alimentaria Platinum |
| Resistencia térmica | de -60 °C a +230 °C |
| Mantenimiento | Apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Qué acabado ofrece el relieve Snow Tree?
Un efecto de bosque nevado tridimensional a lo largo de todo el tronco, que después se corta en porciones como un tronco clásico.
¿Qué diferencia hay con el molde Snow Tree PX4396S?
Este molde KE092S es un tronco familiar con una cavidad única de 1100 ml, para cortar en porciones. El molde Snow Tree PX4396S tiene un formato diferente: 20 cavidades individuales con forma de abeto de 100 ml cada una, para postres individuales. Son dos formatos complementarios de la misma gama visual.
¿Cómo desmoldarlo correctamente sin dañar los relieves?
Desmolde la pieza bien congelada, tirando progresivamente de los bordes de la silicona, sin ejercer fuerza sobre un único punto del relieve.
Para saber más
Descubra la colección de moldes para troncos y las demás creaciones de Pavoni.
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