PME Cake - Mezcla de preparaciones
Azúcar glas 450 g
Azúcar glas fina para glaseados, espolvoreado y preparaciones de repostería.
Este azúcar glas finamente tamizada sirve tanto para espolvorear de forma decorativa como para preparar glaseados líquidos o cremas de mantequilla a base de azúcar glas.
Características
450 g
Peso neto
Fina
Granulometría
Versátil
Uso
Usos recomendados
- Espolvoreado decorativo sobre tartas y productos de repostería
- Glaseado sencillo mezclado con agua o zumo de limón
- Base para crema de mantequilla tradicional
- Acabado para crepes, gofres y bollería
Glaseado rápido: mezclar el azúcar glas con un poco de agua o zumo de limón hasta obtener una textura que cubra, para preparar un glaseado sencillo sobre galletas o bizcochos.
Ficha técnica
| Peso neto | 450 g |
| Granulometría | Fina, tamizada |
| Uso | Espolvoreado, glaseado, crema de mantequilla |
| Conservación | A temperatura ambiente, en un lugar seco |
Preguntas frecuentes
¿Esta azúcar glas es adecuada para un glaseado real?
Puede servir de base, pero la Preparación para glaseado real PME Cake está formulada específicamente para este resultado.
¿Cómo evitar que el azúcar glas forme grumos?
Tamizarla antes de usarla, aunque ya sea fina, garantiza un resultado liso para glaseados y cremas.
¿Esta azúcar es adecuada para la crema de mantequilla tradicional?
Sí, es un uso clásico del azúcar glas batida con mantequilla para preparar una crema de mantequilla sencilla.
Para saber más
Consulta toda la gama de mezclas de preparación y coulis y nuestra Preparación para glaseado real.
Envío y entrega
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