Rainbow Dust - Colorantes ProGel
Colorante en gel 25 g - Verde lima - ProGel
Colorante alimentario en gel de tono Verde lima, frasco concentrado de 25 g
ProGel Verde lima evoca la corteza de la lima y la fruta tropical ácida. Este colorante alimentario en gel concentrado de 25 g está diseñado para pasteleros profesionales y apasionados del cake design exigentes. Especialmente buscado para drip cakes con temática de batido tropical o fruta exótica y layer cakes divertidos para cumpleaños de adultos jóvenes, ofrece un tono estable e intenso con solo unas gotas de palillo.
La ventaja distintiva de ProGel: es un colorante universal para agua y aceite, que funciona tanto en bases acuosas (glasa real, glaseados con agua, siropes, merengues, macarons) como en bases grasas (buttercream, ganache, chocolate atemperado, fondant de pastelería, pasta de azúcar). Un solo tubo para toda la gama de pastelería, mientras que otros colorantes del mercado exigen 2 gamas separadas, una liposoluble y otra hidrosoluble. El formato concentrado de 25 g cubre de 30 a 50 preparaciones según la intensidad deseada.
Características
25 g
Peso neto
Agua + aceite
Versatilidad
30 a 50
Preparaciones / tubo
Usos
- Drip cakes con temática de batido tropical o fruta exótica
- Layer cakes divertidos para cumpleaños de adultos jóvenes
- Cupcakes para eventos y fiestas tropicales entre amigos
- Galletas con glasa real y temática de cítricos o jungla
A tener en cuenta: Verde lima evoca inmediatamente los cítricos y el verano tropical. Es un color festivo utilizado por las pastelerías para pedidos de fiestas en jardines, cumpleaños divertidos y eventos temáticos para adultos jóvenes. Demasiado saturado para las tartas nupciales tradicionales, perfecto para cumpleaños y fiestas temáticas.
Tabla de dosificación (para 250 g de preparación)
| Dosificación ligera | 1 punta de palillo / 250 g |
| Dosificación estándar | 2 a 3 puntas / 250 g |
| Dosificación intensa | 5 a 8 puntas / 250 g |
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust, gama ProGel |
| Tono | Verde lima |
| Contenido | 25 g, tubo flexible |
| Tipo | Colorante alimentario en gel concentrado, universal para agua y aceite |
| Ingredientes | base de gel humectante (glicerol E422), pigmentos colorantes alimentarios conformes con la normativa europea sobre aditivos (UE 1333/2008). |
| Alérgenos | no se ha declarado ningún alérgeno principal. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin cacahuetes y sin soja. Apto para dietas vegetarianas. |
| Conservación | En un lugar fresco y seco, protegido de la luz, entre 15 y 22 grados C. Utilizar en los 18 meses posteriores a la apertura. |
Otros tonos ProGel
- ProGel Verde menta : verde más pastel y suave
- ProGel Amarillo : combinación cítrica y soleada
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipo de evento es adecuado el tono Verde lima?
Verde lima evoca los cítricos y el verano tropical: es un tono festivo para pedidos de fiestas en jardines, cumpleaños divertidos y eventos para adultos jóvenes. Demasiado saturado para una tarta nupcial tradicional, resulta adecuado para fiestas temáticas.
¿Qué precauciones de almacenamiento permiten conservar la intensidad del color?
Conserve el tubo cerrado en un lugar fresco y seco, entre 15 y 22 grados C, protegido de la luz directa, que puede alterar algunos pigmentos. Utilizar un palillo limpio en cada toma completa estas buenas prácticas de conservación.
¿Qué dosificación se debe usar para 250 g de preparación?
Utilice 1 punta de palillo para un tono pastel, 2 a 3 puntas para un tono vivo y 5 a 8 puntas para un tono oscuro y saturado. Mezcle durante al menos 60 segundos y deje reposar entre 15 y 30 minutos antes de ajustar si es necesario.
Para saber más
ProGel Verde menta · ProGel Amarillo · gama ProGel Rainbow Dust · toda la marca Rainbow Dust
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
