FUNCAKES
Mini perlas azules 80 g
Perlas de azúcar azules para pasteles marineros y baby showers de niño.
Las mini perlas FUNCAKES azules de 80 g evocan el mar y el cielo, ideales para creaciones de temática costera y nacimientos de niño.
El azul intenso contrasta con el blanco y el dorado para crear una paleta náutica o de celebración.
Formato de 80 g adecuado para profesionales de la pastelería y creaciones puntuales: cumpleaños, baby showers y celebraciones familiares.
Características técnicas
- Formato
- 80 g
- Bolsa resellable
- Color
- Azul
- Uso
- Espolvoreado
- Baby shower, temática marina
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorear sobre el pastel cubierto para crear un relieve decorativo.
- Glasa real y crema de mantequilla: colocar en el último momento, antes de que cristalice por completo.
- Ganache y nata montada: espolvorear ligeramente sobre cupcakes y tartas.
- Drip cake y chorreados de chocolate: colocar mientras el chorreado aún esté líquido para que se adhiera bien.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
|---|---|
| Formato | 80 g (bolsa resellable) |
| Diámetro | 2-3 mm |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante(s) | Azul brillante FCF E133 |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos (almendras) por las líneas de producción. |
| Conservación | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz y la humedad. 12 meses después de abrir, con la bolsa cerrada. |
| Uso recomendado | Decoración para tartas, cupcakes, glaseados y tartas drip cake; acabados de decoración de tartas. |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué cantidad de bolitas se necesita para decorar una tarta?
Una bolsa de 80 g permite decorar de 4 a 8 tartas con una capa ligera, o de 2 a 4 tartas con una decoración abundante.
¿El azul es adecuado para una tarta de baby shower para niño?
Sí, es uno de los tonos más utilizados para baby showers y primeros cumpleaños de niño, espolvoreado sobre una cobertura blanca.
¿El colorante E133 tiene alguna restricción específica?
No, el azul brillante FCF (E133) no está entre los colorantes sujetos a la advertencia reglamentaria sobre la atención de los niños.
Recursos adicionales
Completa la paleta con Blanco, Plateado, Mix de colores vivos, o explora la colección de decoraciones comestibles.
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