FUNCAKES - Mini Billes
Mini Billes Rose Clair 800 g
El formato para talleres, ideal para producir tartas para baby showers de niña.
Las Mini Billes Rose Clair FUNCAKES 800 g permiten producir en serie tartas para baby showers de niña, primeros cumpleaños y creaciones delicadas de estilo infantil.
El formato para talleres reduce el coste por gramo en comparación con la bolsa de 80 g, una ventaja para la producción recurrente.
Características técnicas
- Diámetro
- 2-3 mm
- Gragea de azúcar estándar
- Contenido
- 800 g
- Formato profesional para talleres
- Composición
- Azúcar
- Gragea dura y crujiente
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorea sobre la tarta cubierta para conseguir un relieve uniforme.
- Glasa real y crema de mantequilla: coloca en el último momento, antes de que se cristalicen por completo.
- Ganache y nata montada: espolvorea ligeramente sobre cupcakes y tartas.
- Drip cake: espolvorea sobre el glaseado aún líquido para que se adhiera de forma óptima.
- Producción de tartas para nacimientos: espolvorea rosa sobre una veintena de tartas para niña en serie.
- Mesa de gender reveal: mezcla con el Azul Claro para un efecto sorpresa.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
|---|---|
| Formato | 800 g, formato para talleres |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante | Azorrubina E122 (muy diluida) |
| Advertencia | Colorante azoico regulado: puede tener efectos indeseables sobre la actividad y la atención de los niños. |
| Uso recomendado | Decoración de tartas, cupcakes, glaseados y drip cakes |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara (centro de fabricación compartido). |
| Conservación antes de abrir | 12 meses, a temperatura ambiente (15-25 °C), protegida de la luz y la humedad |
| Tarta decorada | De 2 a 3 días en un lugar fresco, protegido de la humedad |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este formato es adecuado para un taller especializado en nacimientos?
Sí, el formato de 800 g es adecuado para talleres de decoración de tartas para nacimientos de 10 a 15 participantes y para la producción habitual de una tienda.
¿La azorrubina presente en este producto requiere alguna precaución?
Sí, la azorrubina (E122), aunque esté muy diluida, forma parte de los seis colorantes azoicos sujetos a la advertencia reglamentaria sobre la atención de los niños, incluida en la tabla técnica anterior.
¿Qué ahorro supone el formato de 800 g frente al de 80 g?
El formato para talleres reduce el coste por gramo en aproximadamente un tercio respecto al paquete de prueba, por lo que es una opción adecuada cuando el tono se utiliza con regularidad.
Recursos complementarios
Descubre el formato de prueba Rosa Claro 80 g, o completa tu compra con Azul Claro 800 g. Explora la colección Decoraciones comestibles o la colección FUNCAKES.
Para saber más
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