Pâte à Sucre Bleu Ciel 250g
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Pasta de Azúcar Azul Cielo 250g

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Colour Mill - Pasta de azúcar

Pasta de azúcar azul celeste 250 g

Tono azul celeste en masa para cubrir y modelar

La pasta de azúcar azul celeste Colour Mill es una pasta de azúcar lista para usar de calidad profesional, teñida en masa: azul celeste claro y fresco, entre pastel y un azul intenso. Textura flexible, elasticidad controlada y estirado uniforme sin grietas ni desgarros.

Formato de 250 g, pensado para decoraciones localizadas, flores modeladas y trabajos individuales, más que para cubrir por completo. Se trabaja sin que se pegue demasiado a la superficie de trabajo y conserva sus propiedades durante varias semanas después de abrirlo, si se vuelve a cerrar bien.

Características

Contenido neto
250 g
Grosor al estirarla
2-3 mm
Fecha de caducidad con el envase cerrado
18 meses

Usos recomendados

  • Baby shower para niño y tartas de nacimiento
  • Decoraciones marinas: olas, nubes, escenas de playa
  • Layer cakes de invierno y decoraciones de copos de nieve para Navidad

Modo de empleo

  • Saca la pasta 30 minutos antes de usarla para que alcance la temperatura ambiente; luego amásala entre las manos durante 1 o 2 minutos para ablandarla
  • Estírala sobre una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glas o almidón de maíz: 3 mm de grosor para cubrir y 2 mm para decoraciones finas
  • Colócala sobre el pastel frío (con ganache o crema de mantequilla endurecida) y alisa desde la parte superior hacia los lados con un alisador, realizando movimientos circulares; envuelve el resto con film transparente en contacto directo y guárdalo en un recipiente hermético

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Azúcar, glucosa, agua, glicerol, almidón de maíz, espesantes: E415, E405, colorantes: E133, E102, aroma natural (vainilla), conservante: E202.

Preguntas frecuentes

Tus preguntas, nuestros consejos

¿Es adecuado este azul cielo para un baby shower?

Sí, es una de sus aplicaciones principales: el tono se mantiene estable y uniforme sobre superficies lisas, como las de las tartas smash cake.

¿Es esta pasta lo bastante clara para modelar nubes?

Para obtener nubes muy claras, mézclala con un poco de pasta blanca; si se usa pura, el tono conserva un marcado azul cielo.

¿Se puede oscurecer esta pasta para obtener un azul más intenso?

Sí, mezclándola con una pequeña cantidad de pasta azul cobalto hasta obtener la intensidad de azul deseada.

Recursos adicionales

Descubre toda la gama Colour Mill. Explora nuestra sección de pasta de azúcar de todas las marcas. Para alisar, descubre nuestros alisadores y espátulas profesionales.

Para saber más

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