El Hot Pink mancha los plásticos (cajas, tablas): utiliza recipientes específicos o de silicona clara.
El fondant Hot Pink FUNCAKES está listo para usar, es flexible y moldeable, y tiene un tono rosa magenta saturado y vibrante para creaciones llamativas.
Este formato de 250 g es ideal para probar, realizar proyectos pequeños y para artesanos: cubre 1 pastel de 15 a 18 cm o de 12 a 18 cupcakes.
Ideal para drip cakes fluorescentes y cumpleaños modernos para niñas.
Características técnicas
Contenido
250 g
1 bloque de fondant listo para usar
Color
Hot Pink
E122
Textura para estirar
Flexible
estirar hasta 4-5 mm con un rodillo sobre una superficie espolvoreada con azúcar
Usos
Cobertura de pasteles: estira hasta un grosor de 4-5 mm y coloca sobre una fina capa de crema de mantequilla o ganache liso.
Modelado de figuras: personajes, animales, flores y decoraciones en relieve, que se pueden reforzar con polvo de CMC.
Recortes decorativos: letras, formas y bordes definidos con cortadores o un cuchillo liso.
E122: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Alérgenos
puede contener trazas de frutos secos (almendras).
Certificaciones
sin gluten, sin lactosa.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo evitar que el fondant se agriete al cubrir el pastel?
Amasa el fondant de 2 a 3 minutos para ablandarlo antes de estirarlo. Estíralo hasta un grosor de 4-5 mm sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas y alisa desde el centro hacia los bordes, evitando que queden burbujas de aire atrapadas. Si se agrieta, alisa con el dedo y una gota de agua.
¿El Hot Pink de 250 g es idéntico a la versión estirada del mismo nombre?
Ambos ofrecen el mismo acabado rosa magenta intenso, pero cada formato tiene su propia ficha técnica: comprueba la composición indicada en el envase recibido.
¿Cuánto tiempo se conserva el pastel cubierto?
De 2 a 3 días a temperatura ambiente (15-22 °C), protegida de la humedad y de la luz directa. No refrigerar: el fondant suda y se vuelve pegajoso al contacto con el frío.