Mystic Turquoise se distingue del Teal Blue por su tono más claro y verdoso.
La pasta de azúcar Mystic Turquoise FUNCAKES está lista para usar, es flexible y moldeable, y tiene un tono turquesa vibrante con un ligero matiz verde, ideal para creaciones encantadoras.
Este formato de 250 g es ideal para probar, realizar proyectos pequeños y para artesanos: cubre 1 pastel de 15 a 18 cm o entre 12 y 18 cupcakes.
Adecuado para pasteles de unicornios, sirenas y mundos de fantasía.
Características técnicas
Contenido
250 g
1 bloque de pasta de azúcar lista para usar
Color
Mystic Turquoise
E102
Textura para extender
Flexible
extender hasta 4-5 mm con rodillo, sobre una superficie espolvoreada con azúcar
Usos
Cobertura de pasteles: extender hasta un grosor de 4-5 mm y colocar sobre una fina capa de crema de mantequilla o ganache lisa.
Modelado de figuritas: personajes, animales, flores y decoraciones en relieve, que pueden reforzarse con polvo CMC.
Cortes decorativos: letras, formas y bordes definidos con cortadores o un cuchillo de hoja lisa.
E102: puede tener efectos indeseables sobre la actividad y la atención de los niños.
Alérgenos
puede contener trazas de frutos secos (almendras).
Certificaciones
sin gluten, sin lactosa.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo evitar que la pasta de azúcar se agriete al cubrir el pastel?
Amasar la pasta durante 2 a 3 minutos para ablandarla antes de extenderla. Extenderla hasta un grosor de 4-5 mm sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas y alisar desde el centro hacia los bordes, sin atrapar burbujas de aire. Si se agrieta, alisar con el dedo y una gota de agua.
¿Es Mystic Turquoise adecuado para un pastel de unicornio o de sirena?
Sí, es el color de los pasteles de fantasía: unicornios, sirenas y mundos encantadores, a diferencia del Teal Blue, que es más intenso.
¿Cuánto tiempo se conserva el pastel recubierto?
De 2 a 3 días a temperatura ambiente (15-22 °C), protegido de la humedad y de la luz directa. No refrigerar: la pasta de azúcar suda y se vuelve pegajosa al entrar en contacto con el frío.
