RAINBOW DUST - POLVO BRILLANTE
Polvo brillante azul eléctrico
Colorante alimentario en polvo brillante, azul eléctrico nacarado
Shimmer Dust Electric Blue es un polvo alimentario fino y brillante, de un intenso azul eléctrico con reflejos nacarados. Este azul vivo es ideal para decoraciones con temática acuática, invernal o galáctica, así como para creaciones contemporáneas que busquen un azul intenso y luminoso. Se aplica directamente desde el frasco sobre fondant, mazapán, chocolate, macarons o cualquier otro soporte sólido.
Características
- Dosis máxima recomendada
- 5,5 g/kg
- Colorantes
- E172, E133, E124
- Dieta
- Vegano
Usos
- Decoraciones con temática galáctica y espacial: planetas, cometas y efectos de nebulosa en tartas y cupcakes.
- Creaciones invernales: copos de nieve, carámbanos estilizados y abetos azulados para las fiestas de fin de año.
- Piezas con temática acuática: olas, escamas de sirena y peces de fondant.
- Con un pincel, aplíquelo en el interior de una manga pastelera rellena de crema de mantequilla para conseguir un efecto bicolor al escudillar.
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
|---|---|
| Gama | Polvo brillante |
| Ingredientes | E555, E551, maltodextrina, almidón de maíz, aroma natural, colorantes: E172, E133, E124 |
| Advertencia reglamentaria | el colorante E124 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños |
| Alérgenos | Puede contener trazas de huevo, leche y soja |
| Dieta | Apto para dietas veganas |
| Fabricación | Rainbow Dust, Preston (Reino Unido), certificación BRC |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este azul eléctrico es adecuado para decoraciones con temática galáctica?
Sí, es uno de sus usos más solicitados: su tono intenso y sus reflejos nacarados reproducen bien el efecto de nebulosa sobre un fondo negro o violeta oscuro.
¿Qué cantidad se debe usar por cada 1 kg de fondant o glaseado?
La dosis máxima recomendada es de 5,5 g por cada 1 kg de decoración. Empiece con una pequeña cantidad y ajuste según sea necesario.
¿Contiene alérgenos el producto?
Puede contener trazas de huevo, leche y soja, debidas al entorno de fabricación, aunque no se añaden como ingredientes.
Recursos complementarios
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