RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Golden Jewel
Colorante alimentario en polvo brillante, dorado pálido nacarado
Shimmer Dust Golden Jewel es un colorante alimentario en polvo fino y brillante, de tono dorado pálido con reflejos nacarados. Este precioso dorado es ideal para decoraciones elegantes, acabados tipo joya y pasteles de boda que buscan un oro luminoso y refinado. Se aplica directamente desde el frasco sobre fondant, mazapán, chocolate, macarons o cualquier otro soporte sólido.
Características
- Formato
- 3 g
- Dosis máxima recomendada
- 2 g/kg
- Dietas
- Vegano, halal, kosher
Usos
- Pasteles de boda y ceremonias familiares elegantes: filigranas, encajes y toques de oro pálido sobre fondant blanco o marfil.
- Decoraciones con temática de joyas: coronas, piedras y gemas de fondant para cumpleaños o fiestas de fin de año.
- Chocolate de alta costura: bombones moldeados y placas decorativas con acabado dorado brillante.
- Aplicado con pincel en el interior de una manga pastelera, para conseguir un efecto bicolor dorado pálido al extruir.
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
|---|---|
| Formato | 3 g |
| Ingredientes | E555, E551, maltodextrina, almidón de maíz, aroma natural, colorantes: E172, E102 |
| Advertencia reglamentaria | El colorante E102 puede afectar negativamente a la atención y la actividad de los niños |
| Alérgenos | Este producto no contiene alérgenos de declaración obligatoria. Fabricado en un taller donde se manipulan leche, huevo y soja (lecitina de soja): puede contener trazas |
| Dietas | Vegetariano, vegano, certificado kosher y halal |
| Conservación | 60 meses antes de abrir |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este tono es adecuado para una tarta de boda?
Sí, este es uno de sus usos principales: el dorado pálido combina muy bien con el fondant blanco o marfil para lograr acabados elegantes y refinados.
¿Qué dosis se debe respetar por kilo de preparación?
La dosis máxima recomendada es de 2 g por 1 kg de decoración.
¿Se puede mezclar con Golden Beach para variar la intensidad?
Sí, los dos tonos dorados de la gama Shimmer Dust se pueden superponer o mezclar para ajustar la calidez del tono según el resultado deseado.
Recursos adicionales
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Envío y entrega
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