SUGARFLAIR
Cristaux de Sucre Gold - 40g
Cristaux de sucre dorés, effet pailleté prononcé
Les Cristaux de Sucre Gold Sugarflair sont des grains de sucre dorés, plus gros que des sprinkles classiques, pour un effet pailleté prononcé sur gâteaux, cupcakes et biscuits.
40 g
Contenance
Topping
Usage
Or
Teinte
Caractéristiques
- Cristaux de sucre plus gros qu'un sprinkle classique, pour un effet pailleté marqué
- Teinte or obtenue avec des oxydes et hydroxydes de fer
- Idéal sur glaçages, cupcakes, biscuits et gâteaux festifs
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1700 kJ / 400 kcal, 100 g de glucides dont 100 g de sucres
- Ingrédients : sucre, colorant E172, anti-agglomérant E551
À noter : Saupoudrez sur un glaçage encore frais pour une meilleure adhérence. Conservez dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité.
Questions fréquentes
Quelle différence entre ces cristaux et un sprinkle classique ?
Les cristaux sont plus gros, ce qui donne un effet pailleté plus marqué et une texture plus croquante en bouche.
Peuvent-ils se saupoudrer sur du chocolat encore mou ?
Oui, appliqués sur du chocolat pas encore figé, ils adhèrent facilement sans avoir besoin d'un glaçage collant.
Sont-ils adaptés à un gâteau de cérémonie familiale ?
Oui, leur éclat doré convient bien aux gâteaux de cérémonie familiale, d'anniversaire ou de fêtes de fin d'année.
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