Silikomart · Kits de tarta
Kit Tarte Ring Ø 190 mm
Aro termoplástico y molde de silicona para una tarta de varias capas en formato pequeño.
El Kit Tarte Ring Ø 190 mm combina un aro termoplástico microperforado para hornear la base y un molde de silicona para verter una mousse o una crema y colocarla encima. El conjunto da como resultado una tarta de dos texturas: una base crujiente horneada, coronada con un relleno moldeado con precisión, sin necesidad de montarlo a mano.
Características
- Aro para hornear
- Ø 190 mm
- Altura de 20 mm, hasta 180 °C
- Molde de silicona
- Ø 160 mm
- Altura de 20 mm
- Capacidad total
- 400 ml
Usos
- Tarta de varias capas, con base horneada y mousse o crema superpuestas
- Formato compacto para una producción pequeña o una mesa reducida
- Postre individual de gran tamaño o tarta para compartir entre dos
- Composición creativa: ganache montada, inserto de fruta, praliné
Consejos de uso
Ficha técnica
| Aro termoplástico | Ø 190 mm, altura de 20 mm, resistente hasta 180 °C |
|---|---|
| Molde de silicona | Ø 160 mm, altura de 20 mm |
| Capacidad total | 400 ml |
| Materiales | Antiadherente e inoxidable, apto para horno y congelador |
| Marca | Silikomart |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué incluye exactamente este kit?
Un aro termoplástico microperforado de Ø 190 mm para la base y un molde de silicona de Ø 160 mm para la mousse o la crema, con una capacidad total de 400 ml.
¿Hay que hornear las dos piezas juntas?
No, el aro va al horno para la base, mientras que el molde de silicona recibe el relleno frío, que se congela por separado antes de desmoldarlo y montarlo.
¿Qué diferencia hay con el Kit para tarta Ring Ø 250 mm?
El Ø 190 mm es adecuado para un formato más compacto, para una producción pequeña o una mesa reducida. El Ø 250 mm permite preparar una tarta final más grande.
Recursos adicionales
Compáralo con el Kit para tarta Ring Ø 250 mm o el Kit para tarta rectangular de 265 x 105 mm, o explora la colección Tartas y tartaletas.
Para saber más
Envío y entrega
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