SILIKOMART
Molde Goutte 55, Silikomart Professional
8 cavidades con forma de gota, de 55 ml cada una
El molde Goutte 55 de Silikomart Professional da forma a ocho porciones individuales con forma de gota, de 55 ml cada una. Esta silueta fluida transforma los postres emplatados, los insertos y las pequeñas piezas de vitrina en elementos gráficos.
- cavidades
- 8
- por cavidad
- 55 ml
- gama
- Professional
Usos recomendados
- Postre emplatado individual con un diseño gráfico
- Inserto con forma de gota en el centro de un postre redondo
- Emplatado en filas alternas, con las puntas orientadas en la misma dirección
Ficha técnica
| Material | silicona profesional |
|---|---|
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 8 cavidades con forma de gota |
| Volumen | 55 ml por cavidad, 440 ml en total |
| Mantenimiento | lavavajillas |
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué volumen tiene una porción?
55 ml, para contar como postre emplatado acompañado o dos unidades como postre principal.
¿Qué acabado realza la forma?
El acabado aterciopelado resalta la curva fluida de la gota.
¿Este molde es apto para uso profesional?
Sí, pertenece a la gama Silikomart Professional, diseñada para una producción regular.
Recursos adicionales
Ver moldes para postres y la gama de pastelería profesional.
Para saber más
Envío y entrega
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