Silikomart - Spray alimentario
Spray Efecto Terciopelo a Base de Aceite - Amarillo 400 ml
Amarillo intenso, efecto terciopelo a base de aceite sin necesidad de congelar
Este spray efecto terciopelo amarillo intenso a base de aceite ofrece un acabado aterciopelado uniforme sin manteca de cacao. Su fórmula se adhiere tanto a postres congelados como a preparaciones a temperatura ambiente, sin alterar el sabor ni la textura.
Características
- Contenido
- 400 ml
- Color
- Amarillo vivo
- Base, sin manteca de cacao
- Aceite vegetal
- Distancia de pulverización
- 25-30 cm
Usos recomendados
- Entremets, flanes y mousses, congelados o a temperatura ambiente
- Pasteles recubiertos de crema de mantequilla
- Postres de sabores ácidos: limón, mango, fruta de la pasión
- Postres helados para un resultado vivo y luminoso
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Contenido | 400 ml |
| Base | Aceite vegetal, sin manteca de cacao |
| Color | Amarillo vivo |
| Composición y alérgenos | El fabricante no los comunica públicamente para esta referencia; consulta la etiqueta del envase recibido |
| Origen | Fabricado en Italia |
| Conservación | A temperatura ambiente, protegido del calor |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este tono es adecuado para postres de limón o mango?
Sí, el amarillo vivo combina bien con sabores ácidos como el limón, el mango o la fruta de la pasión, tanto por el color como por la presentación.
¿Hay que calentar el envase antes de usarlo?
Sí, ponlo al baño maría o déjalo 2 horas a temperatura ambiente y luego agítalo hasta oír que la bola se mueve libremente.
¿Este amarillo contiene un colorante con advertencia sobre la actividad y la atención de los niños?
El fabricante no comunica públicamente los detalles de los colorantes de este tono: comprueba la etiqueta del envase recibido antes de utilizarlo profesionalmente.
Recursos complementarios
Descubre todos los tonos de la gama de sprays efecto terciopelo y todos los productos Silikomart.
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