Silikomart · Spray efecto terciopelo
Spray Terciopelo Rosa 250 ml
Spray a base de manteca de cacao, efecto mate aterciopelado sobre entremets
El Spray Terciopelo Rosa de Silikomart recrea en un solo gesto el característico efecto mate y aterciopelado de los entremets profesionales. Pulverizado sobre una preparación congelada, se fija al instante formando una fina capa de manteca de cacao coloreada. Su tono rosa pastel es ideal para tartas de baby shower, San Valentín o celebraciones familiares.
250 ml
Formato
Rosa
Color
Manteca de cacao
Base
Usos recomendados
- Acabado mate efecto terciopelo sobre entremets y mousses congelados
- Decoración de piezas individuales para escaparates o eventos
- Alternativa al flocado profesional con pistola
- Utilizable tanto en obrador como en repostería casera
Alérgenos y uso: puede contener trazas de leche y soja. Pulverice a unos 25-30 cm sobre una preparación bien congelada y desmoldada, aplicando capas cruzadas, y deje descongelar en el frigorífico antes de consumir.
Ficha técnica
| Formato | 250 ml |
| Color | Rosa |
| Base | Manteca de cacao en spray |
| Aplicación | Sobre preparación congelada, a 25-30 cm |
| Alérgenos | Posibles trazas de leche y soja |
Preguntas frecuentes
¿Sobre qué superficie se aplica el spray efecto terciopelo?
El spray se aplica sobre una preparación bien congelada, recién desmoldada, como un entremet o una mousse: el frío de la superficie hace cristalizar al instante la manteca de cacao pulverizada, formando una fina capa mate que imita el terciopelo.
¿Hay que esperar antes de degustar una pieza tratada con spray efecto terciopelo?
Sí, se recomienda dejar descongelar la pieza en el frigorífico durante al menos una hora después de la aplicación, para que el interior de la preparación recupere una textura normal.
¿El Rosa es adecuado para un baby shower de niña?
Sí, es uno de los tonos más solicitados para baby showers y tartas de nacimiento con temática de niña.
Para saber más
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