Mini perlas blancas 80 g
Perlas de azúcar blancas, base universal para decorar tartas.
Las mini perlas FUNCAKES Blancas 80 g son una base universal, compatible con todas las paletas de diseño de tartas.
El blanco contrasta bien sobre fondos de colores y no presenta riesgo de cambio de tono con el tiempo.
El formato de 80 g es adecuado para artesanos y creaciones puntuales; también hay un formato de 800 g para producciones más frecuentes.
Características técnicas
- Formato
- 80 g
- Bolsa resellable
- Color
- Blanco
- Uso
- Espolvoreado
- Todas las paletas
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorea sobre el cake cubierto para crear un relieve decorativo.
- Glasa real y crema de mantequilla: colócalas en el último momento, antes de que se endurezcan por completo.
- Ganache y nata montada: espolvorea ligeramente sobre cupcakes y pasteles.
- Drip cake y chorreados de chocolate: colócalas mientras el chocolate aún esté líquido para que se adhieran bien.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
|---|---|
| Formato | 80 g (bolsa resellable) |
| Diámetro | 2-3 mm |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante(s) | Carbonato de calcio E170 |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos (almendras) según las líneas de producción. |
| Conservación | A temperatura ambiente (15-25 °C), protegidas de la luz y la humedad. Una vez abierta, la bolsa se conserva 12 meses si se vuelve a cerrar. |
| Uso recomendado | Decoración de cakes, cupcakes, glaseados y drip cakes, acabados de cake design. |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas bolitas se necesitan para decorar un pastel?
Una bolsa de 80 g permite decorar de 4 a 8 cakes con una espolvoreada ligera, o de 2 a 4 cakes con una decoración abundante. El formato de 800 g alcanza para decorar de 40 a 80 cakes en un taller.
¿El blanco es adecuado para una tarta nupcial minimalista?
Sí, es el tono de base para un borde discreto sobre una cobertura color marfil o para crear un efecto de nieve en un cake de invierno.
¿El carbonato de calcio (E170) está sujeto a alguna restricción específica?
No, el E170 no forma parte de los colorantes sujetos a la mención reglamentaria sobre la atención de los niños; no requiere ninguna advertencia específica.
Recursos complementarios
Completa la paleta con Plateado, Negro, Mezcla de colores vivos o explora la colección de decoraciones comestibles.
Para ir más allá
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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- Europa: según país y peso
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