DECORA · MOLDE DE POLICARBONATO
Molde para 10 tabletas
10 mini tabletas de chocolate, formato para regalo o degustación
Presentación
El molde para 10 tabletas permite elaborar mini tabletas de chocolate en policarbonato, un formato práctico para regalar o servir en una degustación. Cada tableta se desmolda perfectamente, con el brillo característico del policarbonato correctamente atemperado.
Características
10
Cavidades
42 x 28 x 9 mm
Dimensiones por cavidad
200 x 120 x 20 mm
Dimensiones del molde
Consejos de uso
- Atempere cuidadosamente el chocolate antes de verterlo.
- Rellene cada cavidad y alise la superficie con una espátula.
- Golpee suavemente el molde para eliminar las burbujas de aire visibles en la cara plana.
- Deje endurecer a temperatura ambiente o en el frigorífico antes de desmoldar.
Nota: lave el molde a mano con agua caliente y jabón, y séquelo cuidadosamente antes de guardarlo en un lugar seco y protegido del polvo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el tamaño de cada mini tableta?
Cada cavidad mide 42 x 28 mm y tiene 9 mm de grosor, un formato individual.
¿Se pueden rellenar las tabletas con inclusiones?
Sí, es posible añadir frutos secos o trocitos antes de la segunda capa, una vez que se haya endurecido una fina capa de chocolate.
¿Existe un formato de tableta más grande?
Sí, el molde para 3 tabletas ofrece 3 cavidades de 127 x 72 mm para tabletas de mayor tamaño.
Para saber más
Molde para 3 tabletas - Molde para 15 bombones - Flores - Ver todos los moldes Decora
Envío y entrega
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