Pavoni - Molde para tronco
Molde para tronco Comet
Diseño 3D contemporáneo para un tronco moderno
El molde Comet de Pavoni presenta un relieve 3D gráfico que moderniza el tradicional tronco de Navidad. Su superficie estructurada en facetas oblicuas aporta movimiento visual a la pieza, sin necesidad de añadir decoración.
Características técnicas
25 x 8,8 x 7,3 cm
Dimensiones
1230 ml
Volumen
-40°C a +250°C
Resistencia térmica
Usos recomendados
- Troncos de Navidad de estilo contemporáneo, para salir de la decoración tradicional
- Postres helados o de mousse moldeados en frío
- Acabados con glaseado brillante o terciopelo que realzan las facetas oblicuas del relieve
- Transferencia directa del congelador al horno gracias a la resistencia térmica de la silicona
A tener en cuenta: las facetas oblicuas reflejan muy bien la luz sobre un glaseado brillante: alise cuidadosamente la superficie antes de congelarla para obtener un acabado nítido al desmoldar.
Ficha técnica completa
| Dimensiones | 25 x 8,8 x 7,3 cm |
| Volumen | 1230 ml |
| Material | Silicona alimentaria antiadherente |
| Resistencia térmica | -40°C a +250°C |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Qué efecto visual ofrece el molde Comet?
Un relieve 3D con facetas oblicuas que rompe con la forma cilíndrica lisa de un tronco clásico, para conseguir un resultado gráfico y contemporáneo que juega con la luz sobre un glaseado brillante.
¿Este molde sirve para troncos helados y horneados?
Sí, la silicona resiste de -40°C a +250°C, lo que permite preparar tanto mousses y helados cuajados en frío como elaboraciones horneadas.
¿Qué volumen de tronco permite preparar este molde?
Con un volumen de 1230 ml, este molde es adecuado para un tronco familiar de buen tamaño, en un formato similar al de los moldes Sequoia y Chalet de la gama Pavoni.
Para saber más
Descubre todos los moldes para tronco y las creaciones de Pavoni.
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