Marvelous Molds - Molde de silicona
Molde Marvelous - Borde clásico de perlas
Triple hilera de perlas alineadas para colocar como borde en la base o en la parte superior de una tarta.
El molde Classic Pearl Border de Marvelous Molds imprime una triple hilera de perlas perfectamente alineadas, para colocar como borde de una tarta. Fabricada en silicona flexible de grado alimentario en Estados Unidos, la tira puede hacerse con pasta de azúcar, mazapán, fondant o pasta de goma, recortarse y aplicarse en la base o en la parte superior de un piso.
Características
- Tipo
- Aplicación de borde
- Dimensiones
- 2,1 cm x 15,8 cm
- Resistencia térmica
- 200 °C
Consejos de uso
- Presiona un trozo de pasta de azúcar o de mazapán en el molde para reproducir el motivo en relieve.
- Desmolda y luego recorta la forma deseada con una rueda o un cuchillo, siguiendo los contornos del relieve.
- Humedece ligeramente la parte posterior de la pieza y colócala sobre el pastel o el nivel correspondiente.
- Alisa los bordes a mano para que la unión con la pasta base quede invisible.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Dónde se coloca la cenefa de perlas en el pastel?
Por lo general, en la base de cada nivel y, a veces, también en la parte superior para un efecto más elegante.
¿Cuántas tiras se necesitan para un pastel de tres niveles?
Calcula una tira por cada circunferencia de nivel y ajusta el corte para que la unión quede discreta.
¿Esta cenefa es adecuada para un pastel ya muy decorado?
Luce especialmente bien sobre una superficie sencilla. En un pastel con muchos motivos, puede perderse entre los demás elementos.
Recursos adicionales
Molde Classic Pearl Swag, Molde Grand Tassel Drop o descubre la colección de moldes para fondant.
Para saber más
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