Marvelous Molds - Molde de silicona
Molde Marvelous - Damask Pattern Onlay
Motivo damasco en relieve, como papel pintado barroco, en una aplicación para colocar en un piso.
El molde Damask Pattern Onlay de Marvelous Molds imprime un motivo damasco en relieve, inspirado en los papeles pintados de los salones barrocos. La placa, de silicona flexible apta para uso alimentario y fabricada en Estados Unidos, se puede usar con pasta de azúcar, pasta de almendra, fondant o pasta de goma. Se recorta y luego se aplica en un piso de la tarta.
Características
- Tipo
- Aplicación
- Dimensiones
- 18 cm x 10,2 cm
- Resistencia térmica
- 200 °C
Consejos de uso
- Presiona un trozo de pasta de azúcar o de pasta de almendra en el molde para reproducir el motivo en relieve.
- Desmolda y recorta la forma deseada con una rueda cortapastas o un cuchillo, siguiendo los contornos del relieve.
- Humedece ligeramente la parte posterior de la pieza y aplícala en la tarta o en el piso correspondiente.
- Alisa los bordes con la mano para que la unión con la pasta base quede invisible.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué efecto produce este motivo una vez aplicado a la tarta?
Un efecto de papel pintado de salón barroco, especialmente marcado en monocromo, como damasco blanco sobre fondo blanco.
¿Este motivo es adecuado para una tarta contemporánea?
Se reserva más bien para tartas de gala de estilo barroco o de Versalles; en una tarta de estilo contemporáneo y depurado, puede parecer fuera de lugar.
¿Cómo unir varias placas de motivo damasco sin que se vea la junta?
Alinear las placas siguiendo la repetición del motivo antes de cortar y, una vez colocadas las piezas, alisar la unión a mano.
Recursos adicionales
Molde Muro de ladrillos, Molde Diamonds in the Rough, o explora la colección Pasta de azúcar.
Para saber más
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