Patisse - Utensilios de repostería
Cadena de horneado - 3 metros, 180 g
Distribuye el peso sobre la masa para hornear en blanco sin que se hinche
Esta cadena de horneado de acero inoxidable de 3 metros y 180 g de la marca Patisse se coloca en espiral sobre una masa de tarta para garantizar un horneado en blanco uniforme, sin burbujas ni hinchazón.
Características
3 m
Longitud
180 g
Peso
Acero inoxidable
Material
calidad alimentaria
Uso
- Horneado en blanco de bases de tarta dulces o saladas
- Distribución uniforme del peso para evitar que la masa se hinche
- Alternativa reutilizable a las bolas de horneado
A tener en cuenta: retire la cadena con cuidado al finalizar el horneado y deje enfriar antes de rellenar la base de la tarta.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Acero inoxidable |
| Longitud | 3 metros |
| Peso | 180 g |
| Mantenimiento | Lavavajillas o agua caliente con jabón |
Preguntas frecuentes
¿Cómo se utiliza la cadena de horneado?
Extienda la masa en el molde, coloque la cadena en espiral por toda la superficie y hornee en blanco. Retírela con cuidado al finalizar el horneado.
¿Es apta para el lavavajillas?
Sí, al ser de acero inoxidable de calidad alimentaria, se puede lavar en el lavavajillas o con agua caliente y jabón.
¿Es reutilizable?
Sí, esta cadena de acero inoxidable es duradera y se puede reutilizar para numerosos horneados en blanco.
Para saber más
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