Rainbow Dust - Colorante en polvo
Colorante en polvo - Azul real
Colorante alimentario en polvo, azul real intenso
El Colorante en Polvo Azul Real de la gama Powder Colour de Rainbow Dust aporta un tono azul real intenso a tus decoraciones comestibles, incluido el chocolate. Fabricado con un solo ingrediente (E133), se aplica en seco con un pincel o se diluye en un rejuvenator alimentario para crear una pintura comestible precisa.
Características
2 a 4 g
Contenido
E133
Colorante
2 modos
Aplicación
Usos
- Aplicación en seco con pincel para obtener un azul real intenso sobre pasta de azúcar, fondant o chocolate.
- Dilución en un rejuvenator alimentario para pintar motivos marinos, celestiales o florales.
- Mezcla con otros tonos de la gama Powder Colour para obtener matices personalizados.
- Decoraciones con temática marina, celeste, de cuentos de princesas o de fiestas invernales.
Nota: prueba el resultado sobre una muestra del soporte exacto antes de realizar una producción importante; la intensidad final puede variar ligeramente según la composición del fondant o del chocolate.
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
| Contenido | 2 a 4 g |
| Composición | Colorante E133 |
| Modo de aplicación | Espolvoreado en seco o pintura tras diluirlo en un rejuvenator alimentario |
| Compatibilidad | Pasta de azúcar, fondant, chocolate, glaseado real |
| Conservación | Tarro cerrado, a temperatura ambiente, protegido de la humedad y de la luz |
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar este colorante directamente en el chocolate?
Sí, el polvo se incorpora al chocolate fundido sin formar grumos ni hacer que se solidifique el templado, para obtener un azul real homogéneo.
¿Qué diferencia hay con el Navy Blue?
El Azul Real es un azul más vivo y saturado, con un solo pigmento (E133), mientras que el Navy Blue es un azul marino más profundo y oscuro, con dos pigmentos. Ambos se complementan para crear degradados marinos.
¿Cómo se obtiene una pintura comestible con este polvo?
Diluye una pizca de polvo en unas gotas de rejuvenator alimentario hasta conseguir una consistencia cremosa y aplícalo con un pincel fino para realizar trazos precisos.
Para saber más
Colorantes en polvo · Colorante Navy Blue · Colorante Verde musgo · Universo Rainbow Dust
Envío y entrega
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