Colorante en polvo hidrosoluble naranja 50g - A02SB

Colorante hidrosoluble Orange Absolute 50g – Pavoni

Ofrece a tus creaciones un tono naranja vibrante y soleado con el colorante Orange Absolute 50g de Pavoni, desarrollado con Emmanuele Forcone. Su fórmula hidrosoluble ultraconcentrada es ideal para usar en preparaciones a base de agua como macarons, pasta de azúcar, glaseados, cremas y decoraciones de azúcar.

Un color naranja vivo y versátil

El colorante naranja aporta dinamismo y vitalidad a tus postres, armonizándose perfectamente con temáticas frutales, otoñales o festivas.

Características técnicas

• Tipo: Colorante en polvo hidrosoluble

• Color: Naranja

• Peso neto: 50 g

• Uso: Preparaciones hidrosolubles: macarons, cremas, glaseados, decoraciones de azúcar, pasta de azúcar

• Dosis máxima: Según el reglamento (CE) n.º 1333/2008

• Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz y el aire (20 a 25°C)

• Origen: Italia

• Gama: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone

Ingredientes

Colorantes: E102, E129
Otro ingrediente: sulfato de sodio anhidro

Puede contener trazas de leche y de frutos secos.

Información reglamentaria

• No ingerir tal cual.

• Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.

• Atención: E102 puede tener efectos adversos en la atención y la actividad en niños.

¿Por qué elegir Orange Absolute de Pavoni?

Color vibrante y fácil de integrar
Estabilidad óptima al hornear y congelar
Ideal para la pastelería profesional y el diseño de pasteles
Ultraconcentrado para una dosificación precisa y económica

Aplicaciones recomendadas

• Macarons naranja mandarina o calabaza

• Glaseados espejo o aterciopelados naranja vivo

• Pasta de azúcar para decoraciones florales, frutas, otoño

• Piezas artísticas de azúcar soplado

• Cremas y ganaches coloreados

Haz que tus creaciones brillen con el colorante Naranja Absolute 50g – Pavoni, un imprescindible para los apasionados de los colores y la precisión.