Colorante hidrosoluble violeta 30g

Sí, su tono profundo puede utilizarse tanto como base intensa como diluido para obtener un violeta pastel, habitual en las decoraciones de tartas de boda o florales.

Añada un toque de colorante rosa para obtener un violeta más cálido, o de azul real para un violeta más frío, probando primero con una pequeña muestra.

Sí, con un ligero aclarado durante la cocción, como ocurre con los demás colorantes de la gama: añada una cantidad ligeramente superior al resultado final deseado.