Colour Mill - Mezcla de preparaciones
Crema de mantequilla blanca Gloss Frost 1 L
Crema de mantequilla blanca lista para usar, acabado brillante, formato profesional
La crema de mantequilla blanca Gloss Frost Colour Mill es una base lista para usar, formulada para conseguir un blanco puro y un acabado brillante sin tener que preparar una crema de mantequilla con merengue suizo.
El formato de 1 L es ideal para proyectos individuales y usos ocasionales: una tarta de capas de 20 a 22 cm de diámetro con margen, o varias piezas pequeñas (cupcakes, tarta con número) para un taller puntual.
Características
1 L
Contenido
1 tarta de capas
Cobertura de 20-22 cm
Usos recomendados
- Cobertura y alisado de tartas de capas, acabado brillante con alisador para tartas
- Decoraciones características con manga pastelera (rosetones, estrellas, flores) usando todas las boquillas estándar
- Base para colorear en un proyecto único o un pedido puntual
Modo de empleo
- Saque el cubo 30 minutos antes de usarlo para que la crema alcance unos 20 °C
- Bata durante 1 o 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media para airear y alisar la textura
- Para colorear, añada unas gotas de colorante liposoluble Colour Mill y mezcle con una espátula con movimientos envolventes antes de decorar con manga o alisar
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Aceite y grasa vegetales (palma), azúcar glas, almidón de maíz, agua, emulgente: E422, aroma natural, sal, conservantes: E435, E471, antioxidante: E307b (soja), conservantes: E202, E211.
Alérgenos: Contiene soja.
Nota: no refrigere el cubo: la crema de mantequilla puede separarse con el frío. Consérvelo bien cerrado a temperatura ambiente (15-23 °C) y utilice el resto dentro de los 2 meses posteriores a la apertura.
Preguntas frecuentes
¿Hace falta una batidora eléctrica para usar esta crema de mantequilla?
Una batidora eléctrica ofrece el mejor resultado (textura aireada y homogénea), pero también se puede batir enérgicamente con una espátula si se trata de una pequeña cantidad.
¿El formato de 1 L alcanza para un solo proyecto o para varias piezas pequeñas?
Para ambas opciones: una tarta de capas completa de 20-22 cm o varias elaboraciones pequeñas (cupcakes, mini tarta con número) para un mismo pedido.
¿Se puede guardar el cubo en el refrigerador después de usarlo?
No, consérvelo bien cerrado a temperatura ambiente: el frío puede hacer que la textura de esta crema de mantequilla se separe.
Descubra más
Descubra toda la gama Colour Mill. Personalice el tono con nuestros colorantes liposolubles. Para alisar, consulte nuestras espátulas de repostería.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
