Colour Mill - Mezcla de preparados
Crema de mantequilla blanca Gloss Frost 2 L
Crema de mantequilla blanca lista para usar, acabado brillante, formato de producción
La crema de mantequilla blanca Gloss Frost de Colour Mill es una base lista para usar, formulada para lograr un blanco puro y un acabado brillante sin tener que preparar una crema de mantequilla con merengue suizo.
El formato de 2 L está pensado para producciones frecuentes y pedidos múltiples: alcanza para cubrir de 2 a 3 tartas de capas o una tarta de boda de hasta 30 cm de diámetro, sin variaciones de tono entre las capas.
Características
2 L
Capacidad
2-3 tartas de capas
Cobertura
Usos recomendados
- Tartas de boda y pasteles de varios pisos de hasta 30 cm, sin variaciones de tono entre los pisos
- Talleres y producciones de varias tartas en la misma semana
- Decoración con manga pastelera en grandes cantidades para eventos (fiestas de bienvenida del bebé, celebraciones familiares y varios cumpleaños)
Modo de uso
- Saque el cubo 30 minutos antes de usarlo para que la crema alcance aproximadamente 20 °C
- Bata durante 1 o 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media para airear y suavizar la textura
- Para colorearla, añada unas gotas de colorante liposoluble Colour Mill y mezcle con una espátula, con movimientos envolventes, antes de usar la manga pastelera o alisar
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Aceite y grasa vegetales (palma), azúcar glas, almidón de maíz, agua, emulgente: E422, aroma natural, sal, conservantes: E435, E471, antioxidante: E307b (soja), conservantes: E202, E211.
Alérgenos: Contiene soja.
Importante: no refrigere el cubo: el frío puede hacer que la crema de mantequilla se separe. Guárdelo cerrado a temperatura ambiente (15-23 °C) y utilice el resto en los 2 meses posteriores a su apertura.
Preguntas frecuentes
¿El formato de 2 L es adecuado para un uso profesional frecuente?
Sí, está pensado precisamente para eso: un envase diseñado para tiendas y talleres que preparan varias tartas por semana, sin depender de reponer el producto con frecuencia.
¿Cuántas tartas de boda se pueden cubrir con un cubo de 2 L?
Una tarta de boda completa de hasta 30 cm de diámetro o de 2 a 3 tartas de capas de tamaño estándar, según el número de capas y el grosor del alisado.
¿Se puede repartir el contenido del cubo de 2 L entre varios pedidos de la semana?
Sí, ciérrelo herméticamente entre usos y guárdelo a temperatura ambiente: la textura se mantiene estable durante varios días.
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Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
