FUNCAKES - Encaje comestible
Encaje comestible oro perlado 200 g
Gel listo para usar para un encaje flexible con acabado nacarado en oro perlado.
La preparación FUNCAKES Ready to Use Cake Lace permite crear fácilmente decoraciones de encaje con un aspecto profesional. Este gel dorado con acabado nacarado, al hornearse sobre un tapete para encaje, añade delicados detalles de aspecto elegante a tartas de boda, galletas o cupcakes de fiesta.
- Formato
- 200 g
- Bote listo para usar
- Horneado
- 95 °C, de 12 a 18 min
- Horno de convección a 80 °C
- Acabado
- Oro perlado nacarado
- Flexible después del horneado
Usos
- Decoraciones para tartas de boda y ocasiones especiales
- Acabados dorados para galletas y cupcakes
- Aplicación sobre fondant o ganache
- Aplicación sobre crema de mantequilla firme o de merengue suizo
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Contenido neto | 200 g |
| Horneado | 95 °C (horno de convección a 80 °C), de 12 a 18 minutos |
| Ingredientes | Agua, espesantes E1520 y E466, colorante E172 (óxidos e hidróxidos de hierro), emulsionante E433, acidulante E330, conservante E202 |
| Alérgenos | Puede contener trazas de soja, leche y sulfitos |
| Conservación | En un lugar seco, protegido de la luz, entre 15 y 20 °C |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿El tono oro perlado es adecuado para tartas de boda?
Sí, su acabado dorado nacarado está pensado para decoraciones de boda y tartas de varios pisos que buscan un aspecto elegante.
¿Se puede combinar con el encaje blanco perlado?
Sí, ambos tonos se pueden combinar en una misma tarta para crear un contraste dorado y blanco perlado.
¿Cómo conseguir un desmoldado limpio?
Retira el exceso de gel antes de hornearlo y comprueba que el encaje se desprenda fácilmente del tapete antes de manipularlo; si es necesario, hornéalo unos minutos más.
Recursos adicionales
los tapetes para encaje y relieve. otros encajes. toda la gama FUNCAKES.
Para descubrir más
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