Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm
6 tartaletas emblemáticas inspiradas en las creaciones del chef Christophe Michalak.
Este kit profesional, inspirado en las creaciones del chef pastelero Christophe Michalak, reinventa la tartaleta con un diseño depurado: un molde de silicona con seis cavidades para los insertos y seis aros perforados para tartas, que permiten hornear bases uniformes y ligeramente doradas.
Características
- AROS + CAVIDADES
- 6
- VOLUMEN/CAVIDAD
- 52 ml
- ARO
- Ø 70 mm
Usos recomendados
- Bases horneadas sobre una alfombrilla perforada para una textura crujiente uniforme
- Inserto congelado colocado en la base horneada antes del acabado
- Masa azucarada bien fría, estirada fina
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional, inspirado en el chef Christophe Michalak |
|---|---|
| Molde de silicona | 6 cavidades Ø 67 mm x h 15 mm |
| Volumen por cavidad | 52 ml |
| Aro perforado para tartas | 6 x Ø 70 mm x h 20 mm |
| Material del aro | Termoplástico indeformable e inoxidable |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Hace falta una alfombrilla específica para hornear las bases?
Una alfombrilla perforada mejora el crujiente; consulta nuestras alfombrillas de preparación y cocción.
¿Qué masa conviene elegir?
La masa azucarada bien fría, estirada fina, se mantiene perfectamente en los aros perforados.
¿Dónde encontrar otros formatos de tartaletas Silikomart?
En nuestra gama Tartas y tartaletas, con los kits Fleur, Blossom y Cocoa.
Recursos complementarios
Descubre los tapetes de horneado y los demás kits de tartas y tartaletas.
Para completar
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
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