Silikomart - Molde de silicona
Molde Hana
6 flores de seis pétalos, 87 ml, molde de 30 x 17,5 cm.
El molde Hana permite hacer flores de seis pétalos en 6 cavidades de 87 ml (molde de 30 x 17,5 cm). Un relieve floral definido para delicados postres individuales.
Características técnicas
- Cavidades
- 6 x 87 ml
- Molde
- 30 x 17,5 cm
- Material
- Silicona
Consejos de uso
- Verter mousse o postres con precisión hasta el borde para conseguir pétalos bien definidos
- Desmoldar cuando la pieza se haya enfriado y solidificado bien para obtener un relieve definido
- Cubrir con glaseado espejo para realzar los pétalos
- Ideal para entremets y mousses florales individuales
Ficha técnica completa
| Número de cavidades | 6 |
|---|---|
| Volumen por cavidad | 87 ml |
| Forma | Flor de seis pétalos |
| Dimensiones de la placa | 30 x 17,5 cm |
| Material | Silicona |
| Usos | Entremets y mousses individuales |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas cavidades tiene el molde Hana?
6 cavidades de 87 ml cada una, en una placa de 30 x 17,5 cm.
¿Qué forma se obtiene al desmoldar?
Una flor de seis pétalos, definida y regular.
¿Qué acabado realza mejor el relieve floral?
Un glaseado espejo o un spray efecto terciopelo resalta cada pétalo.
Recursos complementarios
Cubrir con un glaseado espejo y descubrir los demás moldes para entremets de la gama Silikomart.
Para saber más
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