Pavoni
Molde Buche Eros 250 x 93 mm - Silicona con corazones texturizados
Molde de silicona para tronco con motivo de corazones, creación de Emmanuele Forcone
El molde Eros de Pavoni, creado en colaboración con el campeón del mundo de pastelería Emmanuele Forcone, viste tus troncos de postre con un relieve de corazones entrelazados en la parte superior y los laterales. Con un formato de 250 x 93 mm y una altura de 74 mm, es adecuado tanto para troncos navideños como para creaciones de San Valentín.
Longitud
250 mm
Anchura
93 mm
Altura
74 mm
Volumen
~1250 ml
Características
- •Motivo: corazones entrelazados en relieve en la parte superior y los laterales del tronco
- •Uso: troncos navideños, postres de San Valentín y creaciones románticas
- •Material: silicona de platino, resistencia de -40 a +280 grados Celsius
- •Desmoldado: silicona flexible, extracción limpia del relieve después de la congelación completa
Nota: para obtener un relieve de corazones bien definido, congela completamente la preparación antes de desmoldarla y trabaja sobre una superficie fría para evitar cualquier deformación del motivo.
Ficha técnica
| Marca | Pavoni |
| Referencia | KE083S Eros |
| Creador | Emmanuele Forcone |
| Dimensiones | 250 x 93 mm, h 74 mm |
| Volumen | ~1250 ml |
| Material | Silicona de platino |
Preguntas frecuentes
¿Este molde sirve únicamente para San Valentín?
No, su formato de tronco lo hace igualmente adecuado para creaciones navideñas y postres románticos.
¿El molde se puede utilizar en el horno?
Sí, la silicona de platino resiste de -40 a +280 grados Celsius, por lo que es apta para horno, congelador y frigorífico.
¿Quién diseñó este molde?
Emmanuele Forcone, campeón del mundo de pastelería, en el marco de su colaboración con Pavoni.
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