Azucren - Azuglow Sparkle
Purpurina comestible Azuglow Sparkle azul claro 3 g
Destellos translúcidos azul cielo para decoraciones pastel y temáticas heladas.
La purpurina Azuglow Sparkle azul claro está formada por finos destellos translúcidos de color azul cielo que reflejan la luz sin recargar la decoración. Se utiliza como acabado en tartas de tonos pastel, con temática invernal o marina, y en mesas de baby shower para niño. Bote de 3 g a base de almidón de maíz, sin alérgenos.
Características
Azul claro
Color
Destello translúcido
3 g
Formato
Bote de acabado
Almidón
Base
Almidón de maíz, sin alérgenos
Usos recomendados
- Tartas de cumpleaños con temática de hielo o del océano: un toque azulado en el borde
- Baby shower: acabado para cupcakes y cake pops
- Galletas glaseadas: espolvorear sobre la glasa real aún húmeda
- Bebidas sin alcohol y batidos: añadir los destellos por encima al servir
Consejo de Patissland
Nota: el bote de 3 g está pensado para acabados puntuales: el borde de una tarta, la parte superior de una tarta de capas, una tanda de cupcakes o galletas. Para cubrir una tarta entera, calcula varios botes y aplica los destellos a mano, presionándolos ligeramente sobre la crema aún fresca.
Ficha técnica completa
| Composición | Almidón de maíz, colorantes E133 y E132 |
| Formato | Bote de 3 g |
| Alérgenos | Ninguno |
| Conservación | Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, con el bote bien cerrado |
Preguntas frecuentes
¿Cómo hacer que la purpurina se adhiera a la tarta?
Espolvoréala sobre una superficie que todavía esté ligeramente pegajosa: crema de mantequilla recién aplicada, glaseado aún sin cuajar o glasa real húmeda. En una superficie seca, basta con aplicar una fina capa de cobertura neutra o almíbar con un pincel para fijarla.
¿Se puede poner con mucha antelación sobre nata montada?
Está hecha a base de almidón de maíz: si permanece en contacto con la humedad durante mucho tiempo, se ablanda y pierde brillo. Si la pones sobre nata montada o chantillí, hazlo justo antes de servir.
¿La purpurina Azuglow Sparkle contiene alérgenos?
No, el fabricante declara que el producto no contiene alérgenos.
Para descubrir más
Descubre la colección Azucren o Hojas de oro y purpurina, y compárala con el polvo comestible plateado con purpurina Azucren.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
