Azucren - Azuglow Sparkle
Purpurina comestible Azuglow Sparkle Rosa 3 g
Destellos rosas translúcidos para tartas de cumpleaños y baby showers.
La purpurina Azuglow Sparkle Rosa consiste en finos destellos translúcidos de color rosa suave, que aportan brillo y textura sin ocultar la decoración. Está pensada para tartas de cumpleaños, baby showers de niña, San Valentín y temáticas de princesas. Bote de 3 g a base de almidón de maíz, sin alérgenos.
Características
Rosa
Color
Destello translúcido
3 g
Formato
Bote para acabados
Almidón
Base
Almidón de maíz, sin alérgenos
Usos recomendados
- Tartas de cumpleaños y con temática de princesas: acabado sobre crema rosa o blanca
- Baby shower de niña: una pizca sobre cupcakes, cake pops y galletas
- San Valentín: borde de corazones glaseados
- Bebidas festivas: espolvorear por encima al servir
Consejo de Patissland
Ten en cuenta: el bote de 3 g está pensado para acabados localizados: el borde de una tarta, la parte superior de una tarta de capas, una tanda de cupcakes o de galletas. Para cubrir una tarta entera, necesitarás varios botes. Aplica los destellos a mano, presionando ligeramente sobre la crema aún fresca.
Ficha técnica completa
| Composición | Almidón de maíz, colorantes E129* y E120 |
| Advertencia obligatoria | *E129: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños |
| Información importante | El colorante E120 (carmín) es de origen animal; el producto no es apto para dietas vegetarianas ni veganas |
| Formato | Bote de 3 g |
| Alérgenos | Ninguno |
| Conservación | Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y con el bote bien cerrado |
Preguntas frecuentes
¿Cómo se fija la purpurina a la tarta?
Espolvoréala sobre una superficie que aún esté ligeramente pegajosa: crema de mantequilla recién hecha, glaseado sin cuajar o glasa real húmeda. Sobre una superficie seca, basta con aplicar una fina capa de cobertura neutra o almíbar con un pincel para fijarla.
¿Se puede poner con mucha antelación sobre nata montada?
Está hecha a base de almidón de maíz: en contacto prolongado con la humedad, se ablanda y pierde brillo. Si la pones sobre nata montada o chantillí, hazlo justo antes de servir.
¿La purpurina Azuglow Sparkle contiene alérgenos?
No, el fabricante declara que el producto no contiene alérgenos. Sin embargo, los colorantes utilizados requieren incluir la advertencia reglamentaria sobre la atención de los niños.
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