Patisse - Moldes para pastéis de nata
Set de 6 moldes de acero inoxidable para pastéis de nata - Ø 7 cm
Formato tradicional, acero inoxidable 18/10
Lote de 6 moldes Patisse de acero inoxidable 18/10, con el formato tradicional de 7 cm de diámetro y 3 cm de altura. Su forma circular y poco profunda favorece un desarrollo uniforme del hojaldre y ofrece una cavidad adecuada para el relleno de crema.
Características
7 cm
Diámetro
altura: 3 cm
6
Moldes por lote
Acero inoxidable 18/10
Material
Modo de uso
- Engrase ligeramente los moldes antes de colocar el hojaldre
- Precaliente el horno para una cocción óptima
- Rellene con crema y hornee hasta que la superficie esté ligeramente caramelizada
A tener en cuenta: el acero inoxidable 18/10 ofrece una buena resistencia a las altas temperaturas y facilita la limpieza.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| Dimensiones | Ø 7 cm x altura: 3 cm |
| Cantidad | Lote de 6 moldes |
| Mantenimiento | Resistente, fácil de limpiar |
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir acero inoxidable en lugar de aluminio revestido para estos moldes?
El acero inoxidable 18/10 ofrece mayor robustez e higiene alimentaria, además de facilitar el mantenimiento a lo largo del tiempo.
¿Qué tamaño de pastel de nata se obtiene con este molde?
Un formato tradicional de 7 cm de diámetro y 3 cm de altura, entre el formato mini de 5,5 cm y el formato grande de 8 cm.
¿Es necesario engrasar los moldes antes de cada horneado?
Engrasarlos ligeramente antes de colocar el hojaldre facilita el desmoldado.
Para profundizar
Compare con el formato mini de 5,5 cm y el formato grande de 8 cm. Descubra también toda la gama Patisse y nuestros moldes de acero inoxidable.
Envío y entrega
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