FUNCAKES - Aroma alimentario
Aroma de coco
Pasta aromatizante de coco, 100 g, resistente al horneado
Esta pasta aromatizante FUNCAKES aporta un toque tropical de coco a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes y bavarois. Compuesta por un 20 % de coco, también es adecuada para preparaciones frías y horneadas.
Características
- Contenido
- 100 g
- Dosificación recomendada
- 30 g / 500 g
- Resistencia
- Apta para hornear
Usos recomendados
- Cremas de mantequilla y rellenos exóticos
- Masas para galletas, cupcakes y bizcochos
- Ganaches de chocolate para un postre tropical
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Formato | Tarro de 100 g |
| Ingredientes | Jarabe de glucosa, coco (20 %), azúcar, agua, aroma, emulgente: E440a, E407 |
| Alérgenos | Puede contener trazas de huevo, leche y frutos de cáscara. |
| Conservación | Conservar en un lugar seco, protegido de la luz y del calor. |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuál es el contenido real de coco?
La pasta contiene un 20 % de coco, para un sabor tropical natural.
¿Se puede combinar con fruta de la pasión para un postre exótico?
Sí, la combinación de coco y fruta de la pasión es clásica en los postres tropicales.
¿Es adecuada para una ganache de chocolate negro?
Sí, se incorpora bien a una ganache de chocolate negro o blanco para darle un marcado toque de coco.
Recursos adicionales
- • Todos nuestros aromas alimentarios.
- • La gama FUNCAKES.
- • Nuestras ideas para cupcakes.
Para saber más
Envío y entrega
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