Pavoni - Moldes desechables
Moldes desechables redondos VOILÀ Ø160 x h40 mm
Caja de 300 moldes desechables para entremets redondos para compartir, gama VOILÀ Pavoni
Los moldes desechables redondos VOILÀ Pavoni de 160 mm de diámetro permiten montar en serie entremets redondos para compartir. La pared flexible y translúcida ayuda a controlar el llenado antes de la congelación. Caja de 300 unidades.
Características técnicas
Ø 160 mm
Formato
40 mm
Altura
300
Unidades / caja
Usos recomendados
- Montaje y congelación de entremets redondos para compartir
- Control visual del llenado gracias a la pared translúcida
- Bordes curvados que limitan los defectos del glaseado en el contorno
- Banda de apertura fácil para desmoldar limpiamente después de la congelación
A tener en cuenta: rellene con mousse y un inserto, alise la superficie y, después, congele; estos moldes están reservados para el montaje y la congelación, no para la cocción.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia, gama VOILÀ |
| Referencia | VL160 |
| Formato | Redondo Ø 160 x h 40 mm |
| Presentación | Caja de 300 unidades |
| Desmoldado | Banda de apertura fácil, bordes curvados |
| Uso | Montaje y congelación, de un solo uso |
Preguntas frecuentes
¿La pared es transparente?
Translúcida, permite ver el nivel de llenado y facilita el control antes de la congelación.
¿Qué diámetro final se obtiene?
Un entremet redondo de 16 cm, para cubrir o glasear después de desmoldarlo.
¿Existe un formato individual en la misma gama?
Sí, el molde individual de Ø65 mm es adecuado para porciones individuales y petits fours.
Para saber más
Consulta también el molde cuadrado VOILÀ de 160 mm y los moldes para entremets.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
