SmartFlex - Pasta de azúcar
Pasta de azúcar negra 250 g - SmartFlex
Formato pequeño para detalles y toques negros precisos
Pasta de azúcar SmartFlex de color negro intenso, en un bloque de 250 g, pensada para acabados y piezas pequeñas: detalles, letras, siluetas recortadas y toques de contraste sobre un fondo claro. Colorante de carbón vegetal (E153).
Características
- Contenido
- 250 g
- Color
- Negro intenso
- Conservación
- 12 meses
Usos
- Letras, números y pequeñas figuras negras
- Siluetas y detalles recortados (Halloween, estilo gótico)
- Cintas, bordes finos y toques de contraste
- Prueba del color antes de comprar un formato de producción
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
|---|---|
| Contenido neto | 250 g |
| Ingredientes | azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), corrector de acidez (ácido cítrico), colorante (carbón vegetal E153) |
| Alérgenos | Sin gluten |
| Valores nutricionales por 100 g | Energía 1641 kJ / 388 kcal, grasas 6,3 g, de las cuales saturadas 5,3 g, hidratos de carbono 82,4 g, de los cuales azúcares 73,2 g, proteínas 0,2 g, sal 0,0 g |
| Conservación | De 16 a 23 °C, en un lugar seco, protegido del aire y la luz; cerrar herméticamente después de abrir |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este formato de 250 g es suficiente para un topper o para escribir sobre una tarta?
Sí, 250 g alcanzan de sobra para hacer letras, un topper o varias figuras pequeñas. Guarda el resto bien cerrado herméticamente para usarlo más adelante.
¿Qué diferencia hay en la textura con respecto al bloque de 1 kg?
Ninguna: tienen la misma receta y textura, solo cambia el formato. El de 250 g está pensado para cantidades pequeñas, sin desperdiciar.
¿Se pueden recortar formas finas (telarañas, siluetas) sin que se rompan?
Sí, trabajando la pasta tibia y bien amasada, con un cortador o un cúter fino. Déjala secar en plano sobre una superficie lisa.
¿Cómo combinar este negro con una pasta blanca SmartFlex para una decoración bicolor?
Extiende ambos tonos uno junto al otro con el mismo grosor y luego une los bordes con agua o gel adhesivo antes de colocarlos sobre la tarta.
Recursos complementarios
Formato de producción: Pasta de azúcar negra 1 kg. Comparativa de color: Pasta de azúcar roja 250 g. Ver la gama SmartFlex y los colorantes alimentarios.
Para profundizar
Envío y entrega
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